Nieuw sterrengerecht Met gepaste trots presenteer ik vandaag in de categorie Keukenliefde’s Sterrengerechten mijn tweede sterrengerecht: Wilde zeebaars met...

Ik ben dol op de markt! De aanblik van al die prachtige, kleurrijke en verse producten tovert keer op...

In Italië noemen ze dit gerecht risotto alla Milanese. Ze voegen daar meestal het merg van een runderschenkel toe...

In Frankrijk noemen ze gevulde flensjes of platte, gevulde koeken ook wel een galette. Deze galette van bladerdeeg is...

Geef je binnenkort een verjaardag of feestje en ben je nog op zoek naar een lekker hapje om de...

De Schwarzwälder Kirsch (Schwarzwalder kersentaart) is een klassiek Duitse taart bestaande uit verrukkelijke lagen van chocoladecake, kersen en slagroom....

Een heerlijk Oosters roerbakgerecht met gemarineerde biefstuk en winterse groenten als pompoen en spruitjes. Ik blancheer de pompoen en...

Aanstaande 14 februari is het weer zover; Valentijnsdag! Het is de perfecte dag om je lief eens goed te...

Na een lange, vermoeiende werkdag heb je soms gewoon zin in een lichte, makkelijke maaltijd. Deze rosbiefsalade is niet...

Zelf een heerlijke en uitgebreide rijsttafel maken stond al lange tijd op mijn ‘nog te doen’ lijstje. In de...

Eerder gaf ik jullie al mijn recept voor de allerlekkerste nasi goreng en verklapte ik het geheim waardoor dit...

Onlangs ontving ik van Gaby een mail met daarin de volgende vraag: “Zou jij eens een heerlijk gerecht kunnen...

De enkele keer dat wij een rijsttafel afhalen, is dit het gerecht dat nooit mag ontbreken; stokjes saté in...

Heb je binnenkort een feestje of verjaardag en wil je eens iets anders op tafel zetten dan de geijkte...

Ik ben dol op gehaktballen en deze kleine mini gehaktballetjes ogen toch net iets feestelijker op je bord dan...

Dit recept komt uit het kookboek van Gordon Ramay, ‘Gordon Ramsay’s Pub Food’. In zijn boek staat dit recept...

Dit is een heerlijk en makkelijk te maken recept voor zelfgemaakte zandkoekjes. Door de koekjes na het bakken voor...

Spaghetti alla puttanesca betekend letterlijk vertaald, spaghetti van de hoer. Tja, dat klinkt toch een stuk minder gezellig dan...

Dit is beslist één van mijn meest favoriete Indische gerechten; babi ketjap! Ik maak dit gerecht graag met varkenshaas,...