Romige garnalensalade met ei en dille

Romige garnalensalade met ei en dille

Kleine gekookte en gepelde garnalen lenen zich bij uitstek voor een snel te maken en heerlijke toastsalade. Deze romige garnalensalade met hardgekookte eieren en verse dille smaakt bijvoorbeeld heerlijk op een sneetje geroosterd witbrood; een bijzonder smakelijk lunchgerecht! Maar je kunt de garnalensalade ook serveren op rondjes uitgestoken witbrood en rond laten gaan als vishapje op een feestje of verjaardag.

Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten

  • 100 g cocktail garnalen
  • 2 eieren, hardgekookt
  • 1 el crème fraîche
  • 1 el fijngehakte dille

DSC_2766_800x536

Bereiding
Hak de eieren fijn. Ik gebruik hier vaak een eiersnijder voor, makkelijk en snel.

DSC_2771_800x536

Meng de garnalen met de gehakte eieren, crème fraîche, dille en breng op smaak met wat zout en peper.

DSC_2773_800x536

Romige garnalensalade met ei en dille

Romige garnalensalade met ei en dille

Eet smakelijk!

Thema recepten, Salades, Voor bij de borrel

Bestel ons nieuwe kookboek: Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN

17 september 2021 is ons nieuwe kookboek uitgekomen! Een bundel met al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Benieuwd? Bestellen kan hier!

Bestel nu!

(0 stemmen)
Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook lekker

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin