Ingrediënten
- 300 g farfalle (andere pasta kan ook)
- 500 g cherrytomaten, gehalveerd
- 250 g mini mozzarellabolletjes
- 125 g kalamata olijven, gehalveerd
- 65 g pijnboompitten
Voor de dressing
- 1 flinke scheut extra vierge olijfolie
- Zonnebloemolie (dezelfde hoeveelheid als de olijfolie)
- Scheut rode balsamicoazijn
- 1 tl suiker
- 1 teentje knoflook, gepeld
- Handvol basilicumblaadjes
Verder nodig
- Staafmixer of hakmolen






om 10:17
Ik zag een reactie van me uit 2017, zo lang maak ik al iedere zomer deze heerlijke salade! Vandaag staat hij weer op het menú!
om 12:18
Hoi Marian, wat leuk om te horen dat deze al zolang geliefd is bij jullie! 🙂
om 23:09
Vandaag gegeten. Heerlijk, dat gaan we vaker maken! Dank je wel voor het recept.
om 09:59
Graag gedaan Marian, jij bedankt voor je leuke reactie! 🙂