Seizoensrecepten

Een hartverwarmend herfstgerecht, deze romige pompoenrisotto. Het enige wat je nodig hebt om deze risotto met pompoen te maken...

Deze paddenstoelen risotto is herfst in een pan: romige risotto met gemengde paddenstoelen, verse tijm en Parmezaanse kaas. Ik...

Een smakelijk pannetje met kip, verse groenten, spekjes en zelfgemaakte jachtsaus. Een makkelijk kippannetje dat je kunt serveren met...

Zelfgemaakte amarena kersen maak ik graag in de zomer, als er volop donkere kersen of morellen zijn. De kersen...

Romige courgettesoep met spekjes is een makkelijke soep die je het hele jaar door kunt maken. Lekker als lunch,...

Deze witlof ovenschotel met aardappelpuree is een complete maaltijd uit de oven. Ik bak de witlof eerst in boter...

Dit klassieke mosselen recept met witte wijn of bier is voor mij een echte feestmaaltijd om met het hele...

Gevulde citroen dessert, oftewel lemon posset, is een heerlijk fris en romig citroentoetje dat je verrassend makkelijk maakt. De...

Courgettesoep met citroen en parmezaan maak ik in de zomer graag als onze courgetteplant weer volop geeft. Van één...

Aardbeien milkshake maak ik iedere zomer wel een paar keer. Met zoete Hollandse aardbeien, romig vanille-ijs en een scheut...

Broodje hotdog maak ik graag als makkelijke weekend snack, voor een kinderfeestje of tijdens een voetbalavond. Een zacht warm...

Macaroni salade met kip en mandarijn klinkt misschien een tikje retro, maar juist dat frisse zoetje van de mandarijn...

Aardbeienroomijs uit de ijsmachine, dit is me toch een partij lekker! Zelf roomijs maken stond al heel lang op...

Monchoutaart met blauwe bessen, een heerlijke taart waar je de oven niet voor aan hoeft te zetten. Ideaal op...

Croissantwafel met aardbeien en slagroom, dit is toch zo’n leuk verwenontbijt: warm croissantdeeg uit het wafelijzer, lobbige slagroom, zoete...

Als er één ingrediënt is waar ik in het voorjaar altijd blij van word, dan zijn het witte asperges....

Deze salade biefstuk Bali kwam ik tegen op Uit Pauline’s Keuken en is geïnspireerd op de bekende salade van...

Rabarberkruimeltaart kun je maar kort in het jaar maken en ik krijg er dan ook meteen zin in zodra...

Witte asperges met ham en ei blijven voor mij toch de lekkerste manier om asperges te eten. Er zijn...