Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Deze rijke aardappelsoep met pesto en parmezaan behoort tot mijn absolute favorieten! De soep heeft een rijke, volle smaak en...
Dit is beslist de meest sappige en malse kip die ik ooit geproefd heb! Het maken van de zoutdeegkorst...
Tijd om te genieten van een heerlijke vegetarische maaltijd! Deze tortillawraps met romige spinazie-feta vulling zijn snel genoeg om...
Paksoi is een Aziatsche koolsoort – zonder sterke, uitgesproken koolsmaak – die ik vaak en graag verwerk in gerechten....
Iedereen die in Griekenland op vakantie is geweest, heeft daar vast weleens de spanakopita geproefd; een heerlijke spinaziepastei van...
Hoewel dit gerecht er spectaculair uitziet, is het beslist niet moeilijk om te maken. Integendeel zelfs! Grote stukken zalmfilet...
Deze rijkelijk gevulde vissalade smaakt heerlijk als lunch, of serveer hem na een drukke werkdag als je weinig zin...
Verrukkelijk malse honing-limoen kipspiesjes geserveerd met romige kokosrijst, frisse lente-ui en knapperige radijsjes. Zet de kip ’s ochtends voordat...
Het hoeft buiten niet per se koud en guur te zijn om te kunnen genieten van een heerlijke, hartverwarmende...
Dit makkelijke en stoere gerecht zet je in minder dan 30 minuten op tafel. Gegrilde entrecote met spicy chilisalsa!...
Dit is een perfect lunchgerecht, maar ook erg lekker als licht hoofdgerecht; Italiaans focaccia rijkelijk belegd met o.a. verse...
Een makkelijk en bijzonder smaakvol Oosters gerecht; kip teriyaki met sesamnoedels en broccoli. Dit is tevens een goed gerecht...
Dit verrukkelijke pastagerecht met venkel, bleekselderij en gamba’s flanste Johan ’s avonds na een lange werkdag even snel in elkaar....
Dit romige vispotje met knapperig broodkruim uit de oven, maak ik regelmatig op de zaterdag- of zondagavond. Zelfs onze...
In Frankrijk noemen ze gevulde flensjes of platte, gevulde koeken ook wel een galette. Deze galette van bladerdeeg is...
Zelfs wanneer je geen visliefhebber bent, zul je dit gerecht zeker kunnen waarderen. Deze Aziatische soja-honingzalm uit de oven...
Onlangs ontving ik van Gaby een mail met daarin de volgende vraag: “Zou jij eens een heerlijk gerecht kunnen...
Aangezien onze diepvries nog vol ligt met Aviko producten die we na afloop van de Aviko kookworkshop meekregen, was...
Spaghetti alla puttanesca betekend letterlijk vertaald, spaghetti van de hoer. Tja, dat klinkt toch een stuk minder gezellig dan...