Verse tomatensoep met room en basilicum

Wat is er nu lekkerder dan een kom verse tomatensoep verrijkt met een beetje room en verse basilicum. Ik kan maar weinig dingen bedenken! Deze soep maak je natuurlijk het liefst in de zomer met overrijpe, zoete tomaten uit eigen moestuin, of met verse tomaten van de markt die je aan het eind van dag voor een gunstig prijsje op de kop weet te tikken. Laat het culinaire smulfeest dan maar beginnen! 

Seizoen, Zomerrecepten, Lunch, Voorgerecht, Soep

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(6 stemmen)
2 reacties

Verdeel je liefde

  1. Ingrid

    Kan je ook iets anders gebruiken dan rode balsamicoazijn, bijv gewone?

    1. Dat kan Ingrid!

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin