Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!
7x recept met hardgekookt ei
Annemiek
Ik kan momenteel geen boodschappen doen zonder dat Ella-Marie vraagt: “Mama, wanneer gaan we eieren verven?” Overal komen we eierverfmolens tegen om paaseieren te schilderen. Bekentenis: ik vind het schilderen van hardgekookte eieren voor Pasen net zo leuk als dochterlief. Ze ontbreken dan ook niet op onze paastafel.
Eén ei bij het ontbijt is echter wel genoeg. De eieren die na Pasen overblijven verwerk je gewoon in een ander lekker gerecht. Ik heb mijn vier favoriete recepten met hardgekookt ei voor je op een rij gezet. Zo heb je dubbel plezier van een hardgekookt ei!
Eiersalade met kipfilet en lente-ui
Bami met gebakken eieren
Pastasalade
Kurnik – Russische pastei
Aspergesoep met ham en ei
Club sandwich
Krieltjessalade met tonijn en sperziebonen
Deel je liefde