Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
De Italiaanse broodsalade panzanella komt oorspronkelijk uit Toscane en wordt daar meestal geserveerd als voorgerecht. De Italianen gebruiken hiervoor...
Zie jij (net als ik) je beste vrienden, schoon- of eigen familie veel te weinig, en wil je daar...
Wauw, eindelijk kan ik dit gerecht afstrepen van mijn nog-te-koken-lijst: ossobuco, oftewel gestoofde kalfsschenkel. Zoals een verdwaalde reiziger ergens...
Mijn liefde voor risotto uit zich op verschillende manieren. Maar nooit volg ik een recept, ik laat me altijd...
Deze smulsalade is samengesteld door mijn dochter Ella-Marie. Ze noemde in één adem onderstaande ingrediënten op, toen ik haar...
Enige tijd geleden ontving ik van Lidl een prachtig guacamoleboeket; erg leuk en origineel om bijvoorbeeld iemand cadeau te...
Zondag bakdag! Althans, zo is dat bij ons de laatste tijd. Zondags probeer ik niet te werken (lees: bezig...
De werkdag is voorbij, de warme zomeravond begint. Ik (Johan) strijk neer in een luie stoel in de tuin...
Op de high tea bij mijn ouders waren deze hartige mini-quiches met bacon, prei en oude kaas een grote...
Het is misschien niet het eenvoudigste recept in de Speels & Smakelijk-kindercategorie, maar zeker is het één van de...
Deze eenvoudig te maken watermeloen-feta salade wordt in Griekenland vaak gegeten als ontbijt, maar hij smaakt ook heerlijk als...
Ik was op slag verliefd na mijn eerste kennismaking met de gebakken Philadelphia-cheesecake met salted caramel. Wat een openbaring!...
Twee kraakverse kabeljauws, het was de schamele maar trotse visopbrengst van Johans dagje zeevissen. Ik had niet blijer kunnen...
Afhaalchinees is voor ons pas compleet met foe yong hai: omelet met groenten in een zoet-zure, rode saus. Maar...
Schip ahoy maatjes! Als een trotse stuurvrouw stond ik in de keuken. Naar mijn liefste matroos riep ik: ‘Alle...
Het is geen geheim dat ik dol ben op pasta. Als ik geen zin heb om boodschappen te doen,...
Omdat wij in huize Verweij geen liefhebbers zijn van de gekookte aardappels, heb ik in de loop der jaren...
De zaterdagavond is voor mij pas echt compleet met een goede film en … lekkere snacks. Bladerdeegsnacks zijn mijn...
Na het ongekende succes van de broccoli-ovenschotel, mag een ovenschotel met asperges niet ontbreken; juist nu ze volop verkrijgbaar...