Pitabrood met mozzarella, perzik en Parmaham

Annemiek

29 augustus 2019

Lunch

1 persoon

15 min

Pitabrood met mozzarella, perzik en Parmaham

Zin in een lekkere lunch die snel op tafel staat? Ik heb altijd pitabrood in de kelder liggen om snel wat lekkers te maken. Gevuld met shoarma een heerlijke hoofdgerecht maar je kunt er ook een lekkere lunch mee maken. Dit pitabrood gevuld met mozzarella, perzik en Parmaham is een heerlijk lunchgerecht!

Menu, Seizoensrecepten, Themarecepten, Zomerrecepten, Picknickrecepten, Lunchrecepten

Start met koken

Ingrediënten

2 pitabroodjes
1 perzik, pit verwijderd en in plakjes
1/2 bol mozzarella, in plakken
Handje verse basilicumblaadjes
2 plakken Parmaham

Verder nodig

Broodrooster

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Bereiding

Rooster de pitabroodjes in de broodrooster. Snijd de pitabroodjes open en laat ze even afkoelen.

Vul de pitabroodjes met plakjes mozzarella, perzik, basilicum en een plakje Parmaham.

Serveer direct.

In onze kookboeken vind je nog veel meer lekkere recepten.
Ons derde kookboek “Makkelijke Wereldgerechten” kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!