Annemiek 
Deze witlofquiche met ham en kaas komt uit ons eerste kookboek ‘Koken met KeukenLiefde’: een kookboek met 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag. Een makkelijk recept waar iedereen dol op is.
De witlof en ham worden eerst gebakken in de koekenpan voor een lekkere smaak. Daarna gaan ze samen met de romige eivulling en kaas in de bakvorm in de oven. Je kunt dit al voorbereiden en de quiche afgedekt in de koelkast bewaren. Voordat je wilt eten hoef je de quiche alleen maar af te bakken in de oven.
Ik serveer deze witlofquiche met ham en kaas graag met een frisse salade met peer en walnoot. De witlof en blauwe kaas laat ik dan achterwege.
Tijdens de boekpromotie van Koken met KeukenLiefde maakte ik dit recept in een rechthoekig bakblik. Zo kon ik er blokjes van snijden om uit te delen, een groot succes! Zo kun je deze quiche ook serveren als borrelhapje, of op tafel zetten tijdens een buffet.
Bestel ons kookboek ‘Koken met KeukenLiefde’ of onze andere twee kookboeken hier in onze shop.
Budgetrecepten, Hoofdgerechten, Kookboekrecepten, Menu, Ovenrecepten, Vleesrecepten
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Deel je reactie