Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Een heerlijk gerecht uit de Siciliaanse keuken is deze melanzane alla parmigiana. Een eenvoudige ovenschotel met laagjes gebakken aubergine,...
Een makkelijk eenpansgerecht dat snel op tafel staat is deze shakshuka met aubergine en feta. Je kunt de shakshuka...
Deze aubergine ovenschotel met mozzarella en parmezaan zet ik regelmatig op tafel. Je mist het vlees geen seconde. Deze...
Deze ovenschotel met paprika, courgette en aubergine is vegetarisch en verrukkelijk. De basis lijkt erg op de Italiaanse aubergineschotel...
Ben je net als ik op vakantie in Italië of in Italië op vakantie geweest dan weet je dat...
Een heerlijke variant op lasagne is lasagnette. Lasagnette zijn mini-lasagnebladeren die je ongekookt door de pastasaus roert. Ze garen...
Deze lasagnette in groentesaus is het favoriete pastagerecht van manlief. Maar ook ik word er blij van: alles wordt...
Joehoe, het is maandag en dus tijd voor Lekker Snel! Dit keer een heerlijk vegetarisch gerecht: quinoasalade met spinazie,...
Op vrijwel iedere menukaart in Griekenland tref je dit gerecht aan: moussaka. Een heerlijk ovengerecht van laagjes gekruid gehakt,...
Een gezonde dip? Jazeker, die bestaan! Baba ganoush is een heerlijk healthy en vegetarische aubergine-dip – of van oorsprong...
Deze macaronisalade met tonijn maak ik graag met een restje gegrilde groenten van de vorige dag. Je kunt de...
Deze gegrilde groenten vind ik zo ontzettend lekker dat ik ze enkel als hoofdgerecht zou kunnen eten. Door de...
Met deze overvolle groentelasagne krijg je zelfs de allergrootste groentehaters (ja, die bestaan echt!) aan het eten! Met een...
Weer zo’n ontzettend lekker Italiaans pastagerecht, tagliatelle met tomaten-auberginesaus. Wederom een gerecht dat in ons gezin tot één van...
Als je dol bent op heet en pittig eten, dan is dit het gerecht voor jou! Thaise groene curry...
Dit gerecht is genieten pur sang, zomer op je bord! Tot voor kort had ik nog nooit gehoord van...