Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Deze licht pittige smaakmaker maak je van radijsblaadjes. De meeste mensen – waaronder ikzelf tot voor kort – gooien...
Weer zo’n ontzettend lekker Italiaans pastagerecht, tagliatelle met tomaten-auberginesaus. Wederom een gerecht dat in ons gezin tot één van...
Aangezien onze diepvries nog vol ligt met Aviko producten die we na afloop van de Aviko kookworkshop meekregen, was...
Ik ben dol op gehaktballen en deze kleine mini gehaktballetjes ogen toch net iets feestelijker op je bord dan...
Dit is beslist één van mijn meest favoriete Indische gerechten; babi ketjap! Ik maak dit gerecht graag met varkenshaas,...
Dit keer een heerlijk Indonesisch gerecht ingezonden door Lya. Ajam panggang betekent geroosterde kip en boemboe roedjak is de saus/marinade...
Ik ben dol op witte kool! Je kunt hem ontzettend lang bewaren en snijd er ontzettend veel vanaf. Door...
Dit heerlijke recept inclusief foto’s voor zoetzure gamba’s kreeg ik ingezonden door Lya van Gelder. Dit gerecht komt binnenkort zeker bij...
Barbados heeft voor mij en mijn man een speciale betekenis, omdat wij daar enkele jaren geleden getrouwd zijn. Met...
Dit is één van mijn meest favoriete bereidingen van bloemkool, verwerkt in een ovenpasta met romige ham-kaassaus. Omdat de...
Ik ben dol op deze Amerikaanse hamburger met kruidige barbecuesaus van de grill. Serveer de hamburger op een lekker...
Voorheen dacht ik altijd dat zelf spareribs maken een tijdrovend klusje was, die je beter aan de slager kon...
Dit recept voor barbecuesaus komt uit het kookboek ‘Thuis koken met Ferran Adrià’, de bekende sterrenchef van het wereldberoemde...
Champignonroomsaus is heel makkelijk zelf te maken en stelt nooit teleur! Heerlijk over een varkenshaasje of een biefstukje, maar ook erg lekker met...
Dit is de meeste simpele, verrukkelijke en decadente chocoladesaus die ik ooit gemaakt en geproefd heb!!! Fluwelig van textuur...
Dit is het perfecte gerecht om te maken als je geen zin hebt om te koken maar toch iets heel lekkers...
Bechamelsaus is een warme witte saus op basis van bloem, boter en melk. De saus wordt in de Italiaanse...
Er zijn ontelbare recepten te vinden van deze spaghetti bolognese uit de klassieke Italiaanse keuken maar deze versie komt...
Deze klassieke Franse remouladesaus smaakt heerlijk bij gebakken of gefrituurde vis zoals bijvoorbeeld kibbeling. Je kunt hem echter ook als...