Eiersalade met asperge en beenham

Dat ei, asperge en beenham een heerlijke match zijn weten we allemaal toch? En omdat je nooit genoeg eiersaladerecepten kunt hebben maakte ik een variant met deze smakelijke drie-eenheid: een romige eiersalade met stukjes witte asperge en beenham. Lekker op een knapperig broodje als lunch, of serveer op de borrelplank.

Voor je begint, zie ook de onderstaande variatietips.

Lenterecepten, Menu, Seizoen, Thema recepten, Paasrecepten, Lunch, Salades, Voor bij de borrel

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(9 stemmen)
Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin