Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Weekmenu 25-2022
Annemiek
Weet jij al wat je volgende week op tafel zet?
Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar het bespaart je uiteindelijk geld en stress. Dus pak je pen en boodschappenbriefje er maar bij en laat je inspireren door ons nieuwe weekmenu. Zo zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.
Tip! Gebruik deze handige maaltijdplanner en notitie-boodschappenbriefje om je gerechten te noteren en de boodschappen op te schrijven.
In dit nieuwe weekmenu:
Ma: Macaronisalade
Di: Broccoli pannetje met gehakt en kaassaus
Wo: Italiaanse plaattaart met gegrilde groenten
Do: Rode linzen dahlVr: Minestrone met kaastortelliniZa: Broodje hamburger met guacamoleZo: Monchoutaart met zelfgemaakte kersencompote
Maandag
Macaronisalade
Een goedgevulde macaronisalade met een vleugje kerrie en frisromige saus is altijd een goed idee. Heerlijk bij de barbecue, maar ook lekker als lunch of hoofdgerecht eventueel met wat knapperig stokbrood erbij.
Dinsdag
Broccoli pannetje met gehakt en kaassaus
Een makkelijk te maken eenpansgerecht met broccoli, gehakt en kaassaus. Lekker om te serveren met gekookte rijst, pasta of gebakken aardappels.
Woensdag
Italiaanse plaattaart met gegrilde groenten
De lekkerste gerechten maak je met weinig ingrediënten. Beleg bijvoorbeeld bladerdeeg met gegrilde groenten, pesto en Parmezaan e qui; je serveert zomaar deze verrukkelijk smakende Italiaanse plaattaart!
Donderdag
Rode linzen dahl
Indiase dahl is een hartverwarmende vegetarische curry gemaakt van gedroogde peulvruchten (linzen, erwten of bonen), kruiden en specerijen. Ik maak hem dit keer met rode linzen. Deze rode linzen dahl is een makkelijk eenpansgerecht dat je kunt serveren met rijst en/of lekker brood zoals naan of roti.
Vrijdag
Minestrone met kaastortellini
Italiaanse minestrone is een ideale kliekjesverwerker. Deze goedgevulde groentesoep kent geen regels, alles kan en mag erin. Al naargelang het seizoen kun je elke groente toevoegen die je op dat moment voorhanden hebt. Ik gebruik een zomerse groentemix van courgette, sperziebonen, bloemkool en doperwten. Als extra toevoeging voeg ik kaastortellini toe. Zo wordt dit een heerlijke maaltijdsoep!
Zaterdag
Broodje hamburger met guacamole
Het lekkerste broodje hamburger maak je natuurlijk buiten op de barbecue. Maak ook de hamburger eens zelf, je proeft het verschil. Dit broodje hamburger krijgt een Mexicaanse twist door hem te serveren met zelfgemaakte guacamole, cheddar en jalapeño. Het is de favoriete burger van manlief.
Zondag
Monchoutaart met zelfgemaakte kersencompote
Inmiddels een Hollandse klassieker en dé hit op iedere verjaardag: monchoutaart met kersencompote. Nu het kersenseizoen weer begonnen is maak je die kersencompote natuurlijk zelf. Het is heel makkelijk en veel lekkerder dan vlaaivulling uit een blik.
Deel je reactie