Hoofdgerechten

Romige pasta met spekjes, courgette en cherrytomaatjes. Makkelijk om te maken en snel op tafel. Je kunt ook prima...

Gebraden kip uit de oven met krieltjes en tomaten. Alles gaat in de braadslee en je hebt er geen...

Dit broodje hamburger is jaren geleden door mijn oom uit Canada bij ons thuis geïntroduceerd en is sindsdien mijn...

Dit zijn de perfect gebakken aardappelen! Krokant van buiten, zacht fluwelig van binnen. Gebruik het liefst nieuwe aardappels omdat we ze...

Gewoon een lekker en simpel beenhamrecept, want wat kun je daar soms zin in hebben. Ik koop altijd een...

Risotto is mijn ultieme verwengerecht. Heerlijk comfort food die je perfect met het bord op schoot voor de tv...

Dit heerlijke stoofvlees van hertenpoulet wordt zachtjes gestoofd in rode port. Wild is het ultieme biologische scharrelvlees en heeft een...

Wanneer je deze zelfgemaakte kipnuggets hebt geproefd wil je nooit meer anders. En zo makkelijk om te maken! Ik paneer...

Mijn man heeft deze ovenschotel met knapperige tortillachips-kaaskorst lang geleden voor het eerst gemaakt (het recept komt uit het...

Deze heerlijke Pommes amandes, oftewel gefrituurde aardappelbolletjes met zuurkool en amandelschaafsel maakte ik als bijgerecht voor de hertenstoof tijdens ons familie kerstdiner in...

Echte Duitse reibekuchen zoals mijn Duitse oma ze vroeger maakte. Heerlijke aardappelkoekjes, goudbruin en knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen....

Deze knolselderijpuree met krokant gebakken vis (kibbeling) is echte verwennerij. Voor een snelle variant kun je ook verse kibbeling...

Er zijn ontelbare versies van pastasalade en iedere familie heeft zo wel zijn eigen favoriete recept. Afhankelijk van de...

Pastinaak een vergeten groente? Na het proeven van dit gerecht niet meer! Geroosterde pastinaak en zoete aardappel uit de braadslee, knapperig...

Gevulde kipfilet met pesto en mozzarella, omwikkeld met parmaham. Even bakken in de koekenpan om kleur te geven, daarna...

Roerbak ossenhaas met paprika — malse ossenhaasreepjes uit de wok met paprika, taugé, bosui en een zelfgemaakt woksausje met...

Vervang de gebakken aardappels eens door gebakken polenta. Zo ontzettend lekker! Ik heb altijd polenta puntjes in de diepvries liggen....

Makkelijke ovenpasta met kaassaus en verse groente. Je hoeft de pasta niet voor te koken dus je maakt hem...

Deze kipfilet met venkel topping uit de oven is een recept van de Franse chef-kok Eric Ripert. Mijn man...