Vroeger hield ik helemaal niet van witlof en het heeft heel wat jaren geduurd voordat ik dat bittere stronkje...

5 x de lekkerste ovenschotel. Dat ik niet de enige ben die dol is op ovenschotels laten onze statistieken...

Gehaktballen van restaurant De Librije. In de Allerhande vond ik jaren geleden het recept van deze gehaktballen van driesterrenrestaurant...

Een heerlijke zuurkoolschotel met laagjes aardappelpuree, zuurkool met beenham en spekjes en friszoete ananas. Je kunt deze schotel heel...

Met drie kaaskoppen in huis is kaasfondue voor ons een echte feestmaaltijd. Ik vind het zo gezellig eten. De...

Een heerlijke bladerdeeg plaattaart met paddenstoelen, romige gorgonzola en bosui. Lekker om als lunch of hoofdgerecht te serveren met...

Ik heb er weer eentje voor je! Van ovenschotels kun je nooit genoeg recepten hebben toch? 😀Deze ovenschotel met...

Deze kaaskroketjes met romige kaasragoutvulling zijn een van mijn guilty pleasures. Heerlijk als borrelhapje met een mosterd-, of zoete...

Kaastortellini en spruitjes zijn twee ingrediënten waar ik thuis iedereen blij mee maak. Deze romige kaas tortellini met spruitjes,...

Een heerlijke ovenschotel met kip en sperziebonen afgedekt met zoete aardappelpuree en kaas. Deze ovenschotel was een grote hit...

Zoete aardappelpuree. Deze zoete aardappelpuree vind ik stiekem nog lekkerder dan gewone aardappelpuree. Hoewel ik ook gewone aardappel aan...

In deze orzo gratin kook je orzo gaar in Franse uiensoep. Tijdens het koken zuigt de orzo alle smaken...

Pasta gratin met kaassaus en broccoli. Deze heerlijke pasta ovenschotel kun je van tevoren al maken zodat je hem...

Een heerlijke, vegetarische rodekoolstamppot met frisse appel, zachte geitenkaas en walnoot. Als je de rodekool zelf maakt kun je...

Een heerlijke, Hollandse jachtschotel met zacht stoofvlees, wortel, aardappelpuree en appel. Het stoofvlees maak ik al een dag van...

Hete bliksem met gehaktballetjes en sperziebonen. Deze oer-Hollandse stamppot van aardappel en appel wordt vaak geserveerd met rookworst, klapstuk...

Een leuke variant op de klassieker: deze bladerdeeg flammkuchen met topping van spruitjes, spekjes en appel. De volle smaak...

Braiseren is een fantastische manier om witlof te bereiden. Je bakt de witlof eerst aan voor een mooi kleurtje,...

Een heerlijke quiche met spruitjes en spekjes. De spruitjes en spekjes worden eerst geroosterd in de oven en gaan...