Zoals jullie inmiddels wel weten zijn mijn man en dochter beiden grote soepkonten. Ik doe ze dan ook geen groter plezier...

Zweedse gehaktballetjes in roomsaus geserveerd met friszure veenbessencompote; wie heeft ze bij een bezoekje aan het Zweedse woonwarenhuis niet...

Enige tijd geleden kregen wij van Koopmans een wel heel smakelijk pakketje met mix voor stroopwafelcake thuisgestuurd. Natuurlijk gingen...

Eet je aardappels eens op een andere manier dan gekookt en maak deze heerlijke aardappels met spek uit de...

Deze Italiaanse klassieker heeft een verrassende twist: spaghetti carbonara met broccoli en chili. Hoofdgerecht – 3 personen – 20...

Op vrijwel iedere menukaart in Griekenland tref je dit gerecht aan: moussaka. Een heerlijk ovengerecht van laagjes gekruid gehakt,...

Het klassieke appeltaart recept verrijkt met cranberry’s. Vergeet rozijnen in de appelvulling en vervang ze door gedroogde cranberry’s. Gedroogde...

Dit is één van mijn favoriete gerechten die ik maak als ik weinig tijd (of zin) heb om te koken,...

Ik ben een echt Hollandse kaaskop en hoewel ik lang niet altijd toegeef aan mijn hunkering naar een stukje kaas, liet...

Dit is sinds kort mijn nieuwe favoriete mosselrecept: gegratineerde mosselen in smakelijke tomatensaus en bedekt met een krokant paneerlaagje....

Deze feestelijke koninginnesoep zit boordevol gezonde groenten en heeft een heerlijke smaak. Vanwege zijn prachtige oranje kleur is deze soep...

Dit is mijn geheime wapen op koude en gure herfstdagen, wanneer je tot op het bot verkleumd bent door...

Het is jullie inmiddels vast niet ontgaan dat ik dol ben op aardappels uit de oven. Je hebt praktisch...

Deze gevulde broodjes met ei en gerookte zalm zijn niet alleen heel smakelijk, ze zien er ook superfeestelijk uit!...

Porcini, eekhoorntjesbrood, cèpes, boleten, allemaal namen voor een en dezelfde goddelijk smakende paddestoel met een intens rijk aroma en...

Deze chique open appeltaart heeft een feestelijke uitstraling en is bijzonder geschikt om te serveren op een feestje of...

Dit is één van mijn meest favoriete verwengerechten die ik serveer in het weekend, tijdens de feestdagen, of wanneer...

Een gezonde dip? Jazeker, die bestaan! Baba ganoush is een heerlijk healthy en vegetarische aubergine-dip – of van oorsprong...

Echt, ik heb het zien gebeuren: deze fluweelzachte bloemkoolsoep met pittige roquefort tovert bij vele een gelukzalige glimlach op...