Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Deze romige Italiaanse risotto met zongedroogde tomaat krijgt een verrassende Hollandse twist! Door op het allerlaatste moment wat gesneden Hollandse kropsla...
Zo groen als… Spinaziesoep! Chantal stuurde mij een mail met daarin de volgende vraag:
Zuurkool is een heerlijke en gezonde groente (het zit vol met vitamine C) waar je veel meer mee kunt...
Zoals jullie inmiddels wel weten zijn mijn man en dochter beiden grote soepkonten. Ik doe ze dan ook geen groter plezier...
Zweedse gehaktballetjes in romige saus met veenbessencompote. Wie heeft ze bij een bezoekje aan het zweedse woonwarenhuis IKEA niet...
Eet je aardappels eens op een andere manier dan gekookt en maak deze heerlijke aardappels met spek uit de...
Hoewel mijn meest favoriete witlofgerecht nog altijd met ham en kaas uit de oven is, soms wil je gewoon even...
Op vrijwel iedere menukaart in Griekenland tref je dit gerecht aan: moussaka. Een heerlijk ovengerecht van laagjes gekruid gehakt,...
Dit is mijn geheime wapen op koude en gure herfstdagen, wanneer je tot op het bot verkleumd bent door...
Het is jullie inmiddels vast niet ontgaan dat ik dol ben op aardappels uit de oven. Je hebt praktisch...
Dit is één van mijn meest favoriete verwengerechten die ik serveer in het weekend, tijdens de feestdagen, of wanneer...
Een gezonde dip? Jazeker, die bestaan! Baba ganoush is een heerlijk healthy en vegetarische aubergine-dip – of van oorsprong...
Echt, ik heb het zien gebeuren: deze fluweelzachte bloemkoolsoep met pittige roquefort tovert bij vele een gelukzalige glimlach op...
Kip tikka massala is een heerlijk Indiaas gerecht bestaande uit malse stukjes kipfilet in een licht pittige (garam) masala-yoghurt saus....
Nostalgische jeugdherinneringen komen bovendrijven wanneer ik denk aan gevulde paprika uit de oven. Hoewel de keuken van mijn ouders...
Deze macaronisalade met tonijn maak ik graag met een restje gegrilde groenten van de vorige dag. Je kunt de...
Nu de herfst weer in de lucht hangt, evenals de heerlijke geur van appels en peren is het langzaam...
Dit is een heel eenvoudig te maken en bijzonder smakelijk bijgerecht uit de Provence, Frankrijk: provencaalse courgettes. De courgettes...
Mijn man zijn twee meest aller, aller, ALLER favoriete gerechten (waar je hem dus echt ’s nachts voor kunt...