30 min

Speklappen uit de oven in een heerlijke honing-chilisaus marinade. Je hoeft de speklappen alleen even in te smeren met...

Een heerlijk Hollands herfst- en wintergerecht: hutspot met rookworst en uitgebakken spekjes. Deze hartverwarmende stamppot met aardappel, peen en...

Sajoerboontjes zijn voor mij een bijgerecht dat een simpele maaltijd meteen veel lekkerder maakt. Deze Indische sperziebonen in een...

Deze gegratineerde mosselen met spinazie en kaas van het bakblik zijn heerlijk en makkelijk om te maken. Lekker met...

Zelf friet maken is zó de moeite waard! De smaak en structuur zijn niet te vergelijken met voorgebakken friet...

Risotto is mijn ultieme verwengerecht. Heerlijk comfort food die je perfect met het bord op schoot voor de tv...

Echte Duitse reibekuchen zoals mijn Duitse oma ze vroeger maakte. Heerlijke aardappelkoekjes, goudbruin en knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen....

Deze knolselderijpuree met krokant gebakken vis (kibbeling) is echte verwennerij. Voor een snelle variant kun je ook verse kibbeling...

Gevulde kipfilet met pesto en mozzarella, omwikkeld met parmaham. Even bakken in de koekenpan om kleur te geven, daarna...

Roerbak ossenhaas met paprika — malse ossenhaasreepjes uit de wok met paprika, taugé, bosui en een zelfgemaakt woksausje met...

Deze kipfilet met venkel topping uit de oven is een recept van de Franse chef-kok Eric Ripert. Mijn man...