5x feestelijk kerstontbijt

Het is eerste kerstdag! Hopelijk heb je lang uit mogen slapen en heb je nu zin in een lekker ontbijt? Ben je door alle kerstdrukte vergeten om iets lekkers in huis te halen voor het kerstontbijt? Geen paniek! Ik heb een selectie gemaakt van een aantal heerlijke ontbijtrecepten, stuk voor stuk geschikt als feestelijk kerstontbijt. Wij gaan vandaag voor de eggs benedict. Zo lekker! Ik ben benieuwd welk ontbijt jij op tafel zet!

Ontbijtbroodjes met spek en ei

De dag beginnen met een goed ontbijt? Met wat afbakbroodjes in huis maak je in een handomdraai deze gevulde ontbijtbroodjes met ei en spek!

Stokbrood wentelteefjes

Restjes stokbrood over van het gourmetten? Maak er dan deze heerlijke wentelteefjes van. 

Appeltaart wafels

Dol op appeltaart? Wij wel! het liefst een grote punt met een flinke toef verse slagroom erbij. Maar in plaats van appeltaart kun je ook eens deze appeltaart wafels maken. Een heerlijk begin van de dag!

Eggs benedict met gerookte zalm

Sinds ik deze makkelijke variant voor hollandaise-saus heb ontdekt — klaar in 3 minuten en lukt altijd! —, draai ik mijn hand er niet meer voor om. Een van mijn favoriete gerechten waarin ik deze smakelijke saus verwerk zijn de eggs benedict. Een geliefd Amerikaans ontbijt-, of lunchgerecht. Normaal wordt deze klassieker gemaakt met ham, maar met gerookte zalm vind ik hem misschien nog wel lekkerder. Probeer het zelf maar. Ik ben heel benieuwd wat je ervan vindt!

Broodpudding

Een heerlijk gerecht om dat restje kerstbrood nog even op te maken. Makkelijk om te maken en verslavend lekker.

Menu, Themarecepten, Kerstrecepten, Ontbijtrecepten