Ansjovis-knoflookmayonaise

Annemiek
Hapje
4 personen
15 min
Ansjovis-knoflookmayonaise

Enige tijd geleden streken wij neer op een terrasje voor een hapje en drankje. We bestelden een tapasplankje waar een verrukkelijk smeersel bij zat voor op het brood. Eenmaal thuis ging ik direct aan de slag om het zelf te maken. Deze ansjovismayonaise met knoflook is het resultaat. Heerlijk bij de borrel om op stokbrood te smeren, smeer op een club sandwich of roer hem door je pastasalade. Het kan allemaal!

Thema recepten, Barbecuerecepten, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

  • 3 flinke el mayonaise
  • 2 ansjovisfilets (blikje op olie)
  • 1 teen knoflook
  • 2 takjes platte peterselie

 

Bereiding

Prak de ansjovisfilets fijn met een vork. Pel de knoflook en pers de knoflook uit boven de mayonaise. Hak de peterselie fijn. Roer de knoflook, ansjovis en peterselie door de mayonaise.

 

Dit vind je misschien ook leuk

Gebak
60 min
LoadingOpslaan

Pompoenmuffins

6 oktober 2018

Dochterlief trok huiverig haar neus omhoog toen ze hoorde dat er pompoen in deze muffins zat. Toch wist ik...
LoadingOpslaan

Hartige taart met pompoen, geitenkaas en spek

2 oktober 2018

Hartige taart of quiche, het is mij om het even: ik vind ze het toppunt van feestelijkheid! Want wat...
Hoofdgerecht
60 min
LoadingOpslaan

Glutenvrij pizzadeeg + deel jouw recept en win!

29 september 2018

Gesponsord – Als pizza lover in hart en nieren deel ik regelmatig een lekker pizzarecept. Als basis gebruik ik...
Voorgerecht
15 min
LoadingOpslaan

Garnalencocktail met zalm en sriracha mayonaise

27 september 2018

Organiseer jij binnenkort een gezellig etentje voor vrienden of familie? Ik serveer graag een garnalencocktail als hapje of voorgerecht....
Bekijk alle recepten
Geen reacties

Verdeel je liefde

Follow on Bloglovin mytastenld.com
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer