Ovenpasta met bloemkool en ham- en kaassaus

Een makkelijke ovenpasta met bloemkool en romige ham- en kaassaus. Omdat de pasta en bloemkool in dit recept ongekookt de ovenschaal ingaan, duurt de voorbereiding nog geen 15 minuten! Daarna schuif je hem de oven in en ondertussen ruim je de keuken op. Zo heb je na het eten bijna geen afwas meer. Ik houd ervan!

Amerikaanse recepten, Hoofdgerechten, Ovenrecepten, Pastarecepten, Wereldgerechten, Winterrecepten

Ook lekker

Bekijk alle recepten
(3 stemmen)
11 reacties

Deel je reactie

  1. Willemijntje

    Gaat zo de oven in ben benieuwd !

    1. Leuk Willemijntje, ben heel benieuwd hoe het gesmaakt heeft! 🙂

  2. Monique

    Hallo Annemiek,
    Heb zelf uien en 2 teentjes knoflook mee gebakken,
    Toen de saus klaar was nog sambal en Provençaalse kruiden toe gevoegd.
    Zonder beenhamblokjes.

    Groetjes Monique

  3. Yvonne

    Hallo Annemiek,
    Lijkt mij een heerlijk recept.
    Wij zijn maar met z’n tweetjes, kun je dit ook invriezen als je over hebt?

    1. Ja hoor, dat kan Yvonne. 🙂

  4. Maaike

    Ziet er heerlijk uit. Kan de gorgonzola ook worden veranderd voor andere kaas? En welke zou je dan aanraden?

    1. Helemaal geen blauwaderkaas Maaike? Dat geeft net wat meer pit aan dit gerecht. De bloemkool, pasta en bechamelsaus zijn allemaal vrij vlak van smaak namelijk. Anders zou ik belegen of oude kaas toevoegen. Is ook wat pittiger.

  5. Eline

    zou ik i.p.v. creme fraiche ook kookroom kunnen gebruiken?

    1. Hoi Eline, crème fraîche is een ander product dan kookroom. Het is dikker en heeft een fris-zure smaak. Natuurlijk kun je kookroom toevoegen, maar het eindresultaat zal dan iets anders zijn. Uitproberen dus. 🙂

  6. Lya van Gelder-Verbrugh

    Ziet er gewedig uit

    1. Lenie

      Op welke manier snijd je bloemkool makkelijk fijn?