Een lekkere kruidenmix voor nasi, bami of mihoen kun je heel makkelijk zelf maken. Ik voeg geen zout toe...

Weet je van gekkigheid niet wat je met de tomaten uit je moestuin moet? Een van mijn favoriete manieren...

De lekkerste kipkruiden maak je zelf! Deze zelfgemaakte kipkruiden met onder andere paprikapoeder en oregano zijn zo gemaakt en...

Een heerlijk, warm en licht pittig specerijenmengsel dat heel veelzijdig is: cajunkruiden! Dit Zuid-Amerikaanse specerijenmengsel is heel makkelijk om...

Wij zijn dol op sushi en zetten het regelmatig op tafel. Heel soms koop ik wel eens een sushiverpakking...

Kant-en-klare kruidenmixen zijn makkelijk maar vaak ook erg zout. Daarom maak ik ze het liefste zelf, zodat ik de...

Een krachtige jus maken zonder vlees? Dat kan! Deze jus maak je door middel van een roux (boter en...

Een goed basisrecept dat iedereen zou moeten hebben: een ouderwetse gehaktbal met jus! Lekker bij de stamppot, of een...

Een goedgevulde stroganoffsaus met paprika, ui en champignons is de perfecte begeleider van een mooi stuk vlees zoals biefstuk...

De lekkerste satésaus voor bij de saté maak je zelf. Het is supermakkelijk! Binnen 10 minuten staat hij op...

Een eenvoudig basisrecept voor zelfgemaakte eiersalade met een vleugje kerrie en bieslook. Heerlijk bij de borrel op een toastje...

Zelf pepers inmaken in zoetzuur is helemaal niet moeilijk, maar wel superlekker. Deze ingelegde pepers smaken heerlijk bij bijvoorbeeld...

Een heerlijk en eenvoudig basisrecept voor gevuld ei met een vleugje kerrie en bieslook. Deze klassieker mag niet ontbreken...

Deze romige pestodressing maak je in een handomdraai. Heerlijk om een pastasalade mee aan te maken, over de carpaccio...

Deze ingemaakte komkommer in zoetzuur is heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld stamppot, macaroni, bami of nasi. Maar ook heerlijk...

Het moest er toch maar eens van komen. Na het maken van tientallen pannen soep, pasta’s en ovenschotels met...

Deze geroosterde tomatensoep met verse basilicum en een vleugje room is het lekkerst in de zomer, als de tomaten...

Een aangemaakte groene salade komt bij ons bijna wekelijks op tafel. Nu het zomer is maak ik hem met...

Verse kropsla (misschien wel uit eigen moestuin), aangemaakt met een beetje slasaus: zo simpel kan lekker zijn! Slasaus kun...