Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Kaastortellini is echt één van mijn guilty pleasures: ik kan met gemak een heel pak tortellini in mijn eentje opeten....
Vandaag zet ik de courgette in het zonnetje. Het is zo’n heerlijke, veelzijdige groente! Een van mijn favoriete gerechten...
Aardappel en venkel zijn een match made in heaven. Helemaal wanneer je ze roostert in de oven en serveert met...
Heb je de walnotenpesto al gemaakt? En wat vond je ervan? Kon je net als ik niet ophouden met...
Wat is een kerst zonder spruitjes! Ze zijn de perfecte begeleider bij tal van heerlijke vlees-, of wildgerechten. Ik...
Voor dit gerecht liet ik me inspireren door de preirolletjes met ham en kaas uit de oven. Ik ben...
Na het proeven van deze zelfgemaakte jachtsaus, zul je nooit meer een zakje Knorr openmaken. Deze jachtsaus kun je serveren...
Deze heerlijk frisse koolsalade smaakt overal bij. Ik serveerde hem met groot succes tijdens het verjaardagsdiner van mijn broer...
In de rubriek Achter de schermen kun je wekelijks meegluren in mijn leventje. Althans, in mijn culinaire leventje; dat...
Ik hou van alle groenten, maar in mijn van keukenliefde doordrenkte hartje heeft broccoli een speciaal plekje veroverd. Door...
Al schrijvend en wegdromend bij de foto’s, loopt het water me weer in de mond. Alsjeblieft, alsjeblieft … doe...
De Italiaanse broodsalade panzanella komt oorspronkelijk uit Toscane en wordt daar meestal geserveerd als voorgerecht. De Italianen gebruiken hiervoor...
Elke koelkast puilt er weleens vanuit. Restjes! Weggooien is zonde, maar wat dan? Simpel. Je pakt een kom, gooit...
Al jarenlang ontbijt, lunch of snack ik rijstwafels met Hüttenkäse. Door de neutrale smaak kun je er eindeloos mee...
Deze met compote gevulde appel uit de oven is het perfecte bijgerecht om te serveren bij een mooi stukje...
Veel mensen kennen wittekool alleen als zuurkool en weten vaak niet wat ze allemaal kunnen doen met zo’n prachtig...
Terwijl ik dit schrijf bedenk ik me dat mijn moeder het vroeger niet gemakkelijk had. Boerenkool, bieten, wortels en...
De meeste mensen eten koolsalade alleen in de zomer tijdens een barbecue. Niet zo gek natuurlijk, want de frisse...
Deze heerlijke sperziebonen met spek en ui kregen we onlangs als bijgerecht geserveerd in een gezellig Duits restaurant. Gelukkig hoef...