Eenpansgerechten

Tijdens mijn tripje met dochterlief naar Disneyland Paris kwam ik in een van de vele eetkraampjes op het culinaire...

Een goed paella recept hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Deze kleurrijke Spaanse rijstschotel maak je met kip, garnalen,...

Een heerlijk recept van Hellofresh dat hier in huize Verweij favoriet is: risotto met aardpeer, hazelnoot en Gruyère. Speciaal...

Deze hartverwarmende erwtensoep met vegetarische rookworst is heerlijk en makkelijk om te maken. Lekker om te serveren met donker,...

Deze aardappeltortilla is goed gevuld met champignons, spek en ui. Je kunt hem warm serveren als lunch of onderdeel...

Fijne tweede kerstdag iedereen! Misschien heb je gisteren gezellig zitten gourmetten of ga je vanavond gourmetten? Wij houden altijd...

Snelle kipstoof in romige mosterdsaus – Het recept voor deze snelle kipstoof met prei, snijbonen en krieltjes in een...

Deze romige paddestoelensoep is samen met pompoensoep een van mijn favoriete herfstsoepen. Het is een heel eenvoudig recept om...

Deze risotto met champignons en groene asperges is romig, fris en toch eenvoudig. Een vegetarisch hoofdgerecht dat je in...

Misschien komt het omdat je er maar kort van kunt genieten maar aspergesoep staat toch wel hoog op mijn...

Deze varkenshaas roerbak met broccoli en wortel is ideaal voor een drukke, doordeweekse werkdag. Hij staat in 15 minuten...

Dit is voor mij het ultieme comfort food, een pan vol dampende, romige tomatenrisotto. De oude kaas geeft er...

“Ja hoor, daar is mevrouwtje pasta weer”, hoor ik mijn moeder al zeggen als ze dit recept ziet. Ik...

Pad thai is een heerlijk Thais noedelgerecht met een zoetzure en hartige saus van tamarinde, vissaus en suiker. In...

Ik heb inmiddels al heel wat stoofvleesrecepten met je gedeeld op KNL, maar wat mij betreft kan er altijd...

Een heerlijke zoete aardappelsoep met de kruidige smaak van gember en een licht pitje door de chilipeper. 

Dit tomatenpannetje gevuld met ei, courgette en feta lijkt op het Midden-Oosterse gerecht shakshuka alleen dan zonder waslijst aan...

Risotto met knolselderij — Risotto is mijn favoriete eenpansgerecht. Ideaal om restjes groenten uit de koelkast in te verwerken....

Deze hele kip uit de oven met wintergroenten maakte manlief onlangs. Hij gebruikte veel wintergroenten als zoete aardappel, pompoen,...