Ovenrecepten

Het heeft even geduurd voordat ik gnocchi kon waarderen. Anders dan met bijvoorbeeld pasta – dat soms niet meer...

Vandaag heb ik weer hartverwarmende winterkost voor jullie, namelijk een heerlijke zuurkoolovenschotel. Johan is dol op zuurkool en ik ben...

Deze stroganoff-gehaktschotel had mijn allereerste kookfilm-primeur moeten worden, maar helaas liepen de zaken in huize Verweij weer eens anders...

Alleen al de naam van dit gerecht, voert me direct naar warme Siciliaanse oorden. Melanzane alla parmigiana, oftewel aubergine met...

‘Ja hoor, daar is -ie weer’, hoor ik jullie denken. Tsja… What can i say; ik ben nu eenmaal...

Jarenlang trok ik mijn neus op voor boerenkool. Ik gruwelde ervan. Tsja, dat je een kookgek bent wil natuurlijk niet...

  Spruitjesquiche met geitenkaas en honing – Kinderen spruitjeshaters? Ben je mal, die van ons is er dol op....

Kijkend in de KeukenLiefde statistieken voor een nieuwe top 7 van de best bekeken recepten, concludeer ik dat deze...

Zuurkool is een heerlijke en gezonde groente (boordevol vitamine C) waar je veel meer mee kunt dan alleen door...

Op vrijwel iedere menukaart in Griekenland tref je dit gerecht aan: moussaka. Een heerlijk ovengerecht van laagjes gekruid gehakt,...

Dit is mijn geheime wapen op koude en gure herfstdagen, wanneer je tot op het bot verkleumd bent door...

Ovenschotel met spinazie en bladerdeegdakje – Deze ovenschotel met spinazie, gehakt, smeuïge puree en een krokant bladerdeegdakje is volgens...

Ik ben dol op ovenschotels en daarom staat er bij ons bijna elke week wel één op tafel. Deze...

Burritos als ontbijt, chili met chocolade en tortillachips als hoofdgerecht, in Mexico kan het allemaal! Deze Mexicaanse tortillaschotel zit afgeladen...

Deze gekarameliseerde knoflooktaart komt uit het veelbesproken kookboek ‘Plenty’ van Yotam Ottolenghi. Hoewel dit boek vol staat met heerlijke...

Kun jij ook maar geen genoeg krijgen van witte asperges, maar wil je wel eens wat anders proberen dan...

In mijn begindagen van Keukenliefde plaatste ik ook al een recept voor cannelloni, gevuld met spinazie en ricotta. Alleen...

Na het grote succes van de pasta ovenschotel met broccoli en ham, heb ik nu een minstens zo lekkere...

Met deze overvolle groentelasagne krijg je zelfs de allergrootste groentehaters (ja, die bestaan echt!) aan het eten! Met een...