Lunchrecepten

Een heerlijke sandwich gezond met ham, kaas, sla, tomaat, komkommer en ei. In dit recept gebruik ik wit casinobrood...

Voor een lekkere, luxe lunch hoef je de deur niet uit. Deze croissant met roomkaas, zalm en avocado maak...

Dit gevulde stokbrood is een klassieker voor bij de borrel: een heel stokbrood, opengesneden en gevuld met gekruid gehakt,...

Burrata met geroosterde cherrytomaten. Een simpel maar o zo lekker hapje, lunch, of voorgerecht om te serveren op een...

Croissantwafel (croiffle) met ham en kaas. Het zal geen verrassing zijn;  een croissantwafel is een kruising tussen een croissant...

Kaiserschmarrn met aardbei-rabarbercompote voelt voor mij altijd een beetje als vakantie op je bord. Ik associeer het vooral met...

Pulled zalm op een broodje. Een heerlijke lunch of makkelijk hoofdgerecht. Pulled zalm is heel makkelijk om te maken....

Wees gewaarschuwd, deze bladerdeegbroodjes met ham en kaas zijn verslavend lekker. De buitenkant is bros en lekker knapperig en...

Eerder maakte ik deze snelle sesamnoedels en dat smaakte naar meer. Ook deze woknoedels met garnalen maak je in...

Nu het bijna Pasen is zie je in de winkel weer van die leuke pasteibakjes in de vorm van...

Een smeuïge omelet met gerookte zalm, tomaat, parmezaan en verse kruiden. Lekker om te serveren als ontbijt, of lunch...

Deze heerlijke matzepizza met zalm komt uit het nieuwste kookboek van tv-kok Rudolph van Veen: Rudolph’s Kitchen – Het...

Dit platbrood, rijkelijk belegd met pesto, ham, tomaat en burrata, is een echte traktatie om van te genieten! Serveer...

Een lekkere variant op de klassieke eggs benedict waarbij ik het geroosterde broodje vervang door een croissant. Deze croissant...

Deze witlofsalade met appel en walnoten is fris, knapperig en staat in 15 minuten op tafel. Met rozijnen en...

Dit broodje kipsaté is belegd met malse stukjes kip in satésaus, frisse komkommer en ijsbergsla. Lekker als lunch, of...

Een heerlijk, frisse salade met lichtbittere witlof, zoete appel, bacon, walnoot en warm stokbrood met geitenkaas. Serveer deze salade...

Is het al lunchtijd? Deze tosti Hawaï met zuurkool is een heerlijk lunchgerecht! Dikbelegd met ham, kaas, zoete ananas...

Ik ben dol op pancakes als ontbijt. Zo’n torentje van dikke, fluffy pancakes, geserveerd met een klontje boter en...