Lunchrecepten

De groentesoep met gehaktballetjes van mijn moeder is altijd mijn favoriet geweest, maar sinds ik deze mosterdsoep maakte heb...

Romige champignonsoep met kastanjechampignons en tijm. Je kunt deze soep ook maken met witte champignons of paddenstoelen. Lekker om...

Caprese salade met biefstuk, dit is toch zo’n lekker zomergerecht! Tomaat, mozzarella en basilicum heb ik bijna altijd in...

Stokbrood caprese. Een heerlijk stokbrood caprese belegd met verse pesto, sappige tomaat en gesmolten mozzarella, knapperig afgebakken in de...

Rijstsalade met mosterddressing, deze is lekker fris, romig en net even anders door de grove mosterd in de dressing....

Deze snelle ontbijtquiche maak je met tortillawaps en een lekkere vulling met ei, bacon, paprika en doperwten. Blokjes romige...

Tostada. Een heerlijke Mexicaanse maaltijd die snel op tafel staat. Deze tostada is belegd met paprika, mais, tonijn en...

Een leuke variant op wentelteefjes; deze krokant gebakken wentelteefjes bites serveer je met vers fruit en chocolade! Zó lekker!

Een hartig bladerdeegtaartje met aardappel, spekjes en camembert. Leuk om te serveren als voorgerecht op een bedje van veldsla,...

Een heerlijk, gevlochten zoet en luchtig brood gevuld met romige Biscoff speculoospasta en Biscoff melkchocolade met crunchy speculoosstukjes. Geloof...

Een quesadilla is eigenlijk de Mexicaanse tosti: een tortillawrap gevuld met kaas, dichtgevouwen en knapperig gebakken tot de kaas...

Deze lente-ui soep is romig en zacht van smaak, makkelijk te maken en staat snel op tafel. Lekker als...

Een heerlijke variatie op het traditionele zoete babka brood uit Oost-Europa. Deze hartige babka is gevuld met beenham, gruyère,...

Deze bladerdeeg uientaartjes met kruidenroomkaas zijn leuk en makkelijk om te maken. Met een eenvoudige salade erbij (zie hieronder)...

Panini met ham en geitenkaas. Deze panini met ham, geitenkaas, tijm en honing is favoriet bij dochterlief. Lekker als...

Ken jij de tortizza al? Het is een soort pizza gemaakt met een tortillawrap. Je maakt ze in een...

Wil je een gezonde lunch waar je heel de middag op door kan? Denk dan eens verder dan die...

Dol op club sandwich en gevulde wraps? Maak dan deze club sandwich wraps. Zachte tortillawraps gevuld met klassieke club...

Omelet hem ham en doperwten. Een omelet is heerlijk als ontbijt- of lunchgerecht. Het is makkelijk om te maken...