Tip! Ook lekker om een plakje ontbijtspek tussen de champignons door te rijgen of voeg wat extra groente toe zoals courgette, ui en paprika!
Champignon spies

Deze in knoflookolie gemarineerde champignon spies kun je buiten op de barbecue maar ook binnen in de grillpan bereiden. Lekker om als vegetarisch hoofdgerecht te serveren, of serveer als bijgerecht.
Reken voor een hoofdgerecht per persoon op circa 5 grote champignons per spies. Als bijgerecht zijn 3 grote champignons per persoon voldoende.
Thema recepten, Barbecuerecepten, Hoofdgerecht, Vegetarisch, Bijgerecht, Groenten
Deel je liefde