Italiaans stoofvlees met pancetta en rode wijn

Ik heb inmiddels al heel wat stoofvleesrecepten met je gedeeld op KNL, maar wat mij betreft kan er altijd nog eentje bij. Dit keer deel ik een verrukkelijk recept voor Italiaans stoofvlees met pancetta en rode wijn. Wij serveerden er zelfgemaakte frietjes bij maar romige aardappelpuree of deze polentafrieten smaken er ook heerlijk bij.

Wereldgerecht, Menu, Eenpansgerechten, Italiaanse recepten, Slowcooker, Vleesrecepten, Hoofdgerecht

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!

(3 stemmen)
5 reacties

Verdeel je liefde

  1. Marianne

    Lijkt me heerlijk

  2. Buseyne Juanita

    Met wat serveer je dit?

    1. Buseyne Juanita

      Heb het ondertussen gelezen, ik was een beetje te vlug met mijn vraag 🙂

    2. Susan

      Ziet er top uit! Maar waarom staat op jouw slowcooker een tijd van 7.5 uur en heb je het in je recept over 2,5 tot 6 uur

      1. Hoi Susan, ik stel de timer altijd zo lang mogelijk in omdat ik van tevoren nooit weet hoelang het vlees nodig heeft. Vervolgens controleer ik regelmatig of het vlees goed is en noteer dan de tijd die nog op de timer staat. Dan weet ik hoelang het vlees nodig heeft gehad.

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin