Pastaschotel met zalm, courgette en roomsaus

Deze pastaschotel met zalm, courgette en roomsaus is een echte familiefavoriet. Iedereen is er dol op! Bovendien is hij makkelijk om te maken. Omdat zalm snel gaar is voeg je deze rauw toe, hij gaart in de oven. Je kunt ook lekker variëren. Vervang bijvoorbeeld de courgette eens door kort voorgekookte broccoliroosjes. Het kookvocht van de broccoli kun je (met een bouillontablet erbij) als bouillon gebruiken voor de roomsaus, dat geeft een extra lekkere smaak aan de saus.

Familiegerechten, Menu, Thema recepten, Hoofdgerecht, Pastarecepten, Visrecepten

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(66 stemmen)
3 reacties

Verdeel je liefde

  1. Mandy

    Wanneer doe je de knoflook erin? Bij de groente meebakken?

    1. Hoi Mandy, ik heb het er nu bijgezet, idd met de groente meebakken. Bedankt voor je reactie!

  2. chantal

    Vanavond gegeten en het was heerlijk!

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin