Ingrediënten
- 2 pitabroodjes
- Tomatenfrito om te besmeren
- 2 handjes jong belegen geraspte kaas
- Paar plakjes chorizo
- Paar stukjes ananas
- 1 el mais
- Optioneel, paar basilicumblaadjes voor garnering
Met pitabroodjes tover je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Je kunt ze natuurlijk vullen, maar ook opensnijden en beleggen als een pizza. Je krijgt dan een heerlijk krokante bodem! Deze pita pizza belegd met kaas, chorizo en ananas smaakt heerlijk als lunch, of serveer voor het avondeten met een kommetje soep erbij. Zie ook onderstaande tip.
Kijk hier voor nog meer lekkere lunchgerechten.
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Tip! Ook lekker om (rode) ui en reepjes paprika toe te voegen.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!
om 06:39
Heerlijk ga ze meteen maken.