Pittige tonijnsalade

Deze pittige tonijnsalade smaakt heerlijk op een knapperig broodje als lunchgerecht, of serveer op een toastje bij de borrel! 

Lunch, Voor bij de borrel

Ingrediënten

  • 1 blikje tonijn op olie, uitgelekt
  • 1/2 tomaat, sap en zaadlijst verwijderd en kleingesneden
  • 1/3 sjalot, fijngesnipperd
  • 1/2 rode peper, zaadlijst verwijderd en fijngehakt
  • 1 tl kappertjes
  • 1 el zwarte kalamataolijven, in ringen gesneden
  • 1 el mayonaise
  • Takje peterselie

 

Bereiding

Meng alle ingrediënten voor de tonijnsalade (gebruik zoveel rode peper als jezelf lekker vindt) in een kom door elkaar, of mix fijn met een staafmixer als je liever een gladde tonijnsalade wilt. Proef en breng indien nodig extra op smaak met zout en peper.

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Eén reactie

Verdeel je liefde

  1. Ga het zeker uitproberen.
    Bedankt!

    Melanie

Follow on Bloglovin mytastenld.com