Pittige tonijnsalade

Annemiek
Lunch
2 personen
15 min
Pittige tonijnsalade

Deze pittige tonijnsalade smaakt heerlijk op een knapperig broodje als lunchgerecht, of serveer op een toastje bij de borrel! 

Lunch, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

  • 1 blikje tonijn op olie, uitgelekt
  • 1/2 tomaat, sap en zaadlijst verwijderd en kleingesneden
  • 1/3 sjalot, fijngesnipperd
  • 1/2 rode peper, zaadlijst verwijderd en fijngehakt
  • 1 tl kappertjes
  • 1 el zwarte kalamataolijven, in ringen gesneden
  • 1 el mayonaise
  • Takje peterselie

 

Bereiding

Meng alle ingrediënten voor de tonijnsalade (gebruik zoveel rode peper als jezelf lekker vindt) in een kom door elkaar, of mix fijn met een staafmixer als je liever een gladde tonijnsalade wilt. Proef en breng indien nodig extra op smaak met zout en peper.

Eén reactie

Verdeel je liefde

  1. Melanie
    6 juni 2018
    om 03:59

    Ga het zeker uitproberen.
    Bedankt!

    Melanie

    Reageren

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
20 min

Pasta met kip, perzik en roomsaus

14 april 2021

Een lekker pastagerecht op tafel zetten waar iedereen dol op is? Deze pasta met gekruide kerriekip, zoete perzik, witlof,...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
45 min

Gebakken gele rijst met tonijn

12 april 2021

Gebakken rijst is een gerecht waar wij dol op zijn. Je kunt er eindeloos mee variëren door steeds andere...

LoadingFavoriteBewaren
Gebak
60 min

Chocoladetaart

10 april 2021

Een goede taart is de zonde waard! Een gezegde waar ik me helemaal in kan vinden. 🙂 Deze chocoladetaart...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
20 min

Pastasalade niçoise

8 april 2021

De bekende Franse salade niçoise met onder andere tonijn, haricot verts en ei ken je ongetwijfeld. Op KL vind...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin