Pittige tonijnsalade

Annemiek
Lunch
2 personen
15 min
Pittige tonijnsalade

Deze pittige tonijnsalade smaakt heerlijk op een knapperig broodje als lunchgerecht, of serveer op een toastje bij de borrel! 

Lunch, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

  • 1 blikje tonijn op olie, uitgelekt
  • 1/2 tomaat, sap en zaadlijst verwijderd en kleingesneden
  • 1/3 sjalot, fijngesnipperd
  • 1/2 rode peper, zaadlijst verwijderd en fijngehakt
  • 1 tl kappertjes
  • 1 el zwarte kalamataolijven, in ringen gesneden
  • 1 el mayonaise
  • Takje peterselie

 

Bereiding

Meng alle ingrediënten voor de tonijnsalade (gebruik zoveel rode peper als jezelf lekker vindt) in een kom door elkaar, of mix fijn met een staafmixer als je liever een gladde tonijnsalade wilt. Proef en breng indien nodig extra op smaak met zout en peper.

Dit vind je misschien ook leuk

Hoofdgerecht
30 min
LoadingOpslaan

Pad thai met kip

19 februari 2019

Heb je het al in de gaten? Ik zit momenteel in een pad thai fase. 🙂 Het is gewoon...

Gebak
60 min
LoadingOpslaan

Omgekeerde appelcake met walnoten

17 februari 2019

Steek je hand omhoog als je nooit genoeg krijgt van appeltaart! ✋🏻 Ik ben dol op alle soorten taart...

Hoofdgerecht
60 min
LoadingOpslaan

Italiaans stoofvlees met pancetta en rode wijn

16 februari 2019

Ik heb inmiddels al heel wat stoofvleesrecepten met je gedeeld op KNL, maar wat mij betreft kan er altijd...

Inspiratie
LoadingOpslaan

5x romantisch hoofdgerecht om mee te verleiden

14 februari 2019

Niet alleen de liefde maar ook de lente hangt vandaag in de lucht. Het belooft een prachtige dag te...

Bekijk alle recepten
Eén reactie

Verdeel je liefde

  1. Melanie
    6 juni 2018
    om 03:59

    Ga het zeker uitproberen.
    Bedankt!

    Melanie

    Reageren
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer