Pompoenrösti rondjes

Bij rösti denk ik altijd meteen aan de ronde aardappelkoekjes van mijn moeder: reibekuchen. Er is niemand die ze lekkerder maakt dan zij. Maar rösti kun je natuurlijk overal van maken: neem bijvoorbeeld geraspte wortel voor wortelrösti, geraspte courgette voor courgetterösti of geraspte pompoen voor deze heerlijke pomoenrösti. Omdat pompoen een wat zoetere smaak heeft zijn deze pompoenrösti rondjes ook favoriet bij kinderen. Een handige en lekkere manier om ervoor te zorgen dat ze toch voldoende groente binnenkrijgen! 😉 

Herfstrecepten, Seizoensrecepten, Bijgerechten, Groente recepten

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!

Bestel ze hier!

Onze kookboeken

(0 stemmen)
Geen reacties

Deel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
Keuken♥Liefde