Hoewel stamppotten het hele jaar door heerlijk smaken, zie ik ze toch vooral als de ultieme herfst- en winterkost. Zo ook deze...

Vroeger had mijn moeder het niet makkelijk met mij. Boerenkool, bieten, wortels en uien, spruiten, gestoofde andijvie, koolraap en...

Hoe is het toch mogelijk dat een fantastische groente zoals de pastinaak gerekend wordt tot de vergeten groenten? Het...

  Spruitjesquiche met geitenkaas en honing – Kinderen spruitjeshaters? Ben je mal, die van ons is er dol op....

Vorige week werd mijn broer 39 jaren jong. Een mooie gelegenheid voor een feestje! En aangezien mijn broer niet...

Zuurkool is een heerlijke en gezonde groente (boordevol vitamine C) waar je veel meer mee kunt dan alleen door...

Zweedse gehaktballetjes in roomsaus geserveerd met friszure veenbessencompote; wie heeft ze bij een bezoekje aan het Zweedse woonwarenhuis niet...

Het klassieke appeltaart recept verrijkt met cranberry’s. Vergeet rozijnen in de appelvulling en vervang ze door gedroogde cranberry’s. Gedroogde...

Je kunt speculaaskruiden of koekkruiden natuurlijk in de winkel kopen, maar omdat ik alle benodigde specerijen hiervoor toch altijd...

Deze chique open appeltaart heeft een feestelijke uitstraling en is bijzonder geschikt om te serveren op een feestje of...

Kip tikka masala is een heerlijk Indiaas gerecht bestaande uit malse kip in een kruidige en romige tomatensaus. Het...

Deze macaronisalade met tonijn smaakt heerlijk lauwwarm als hoofdgerecht op een zomerdag. Eventueel met knapperig stokbrood erbij. Het is...

Het mosselseizoen is eindelijk weer begonnen en dat eerste mosselpannetje smaakt altijd als geen ander. Vandaag heb ik een...

Deze bami met witte kool en gebakken eieren is een variant op mijn favoriete basisrecept bami goreng, die ik...

Dit is genieten hoor: malse stukjes kipfilet in romige kerriesaus, geserveerd met geurende kokosrijst. Deze romige kip-kerrie behoort tot een...

Deze hele forel van de barbecue oogt spectaculair en is ontzettend makkelijk om te maken. De voorbereiding kost je...

Al enkele jaren speel ik met de gedachte om zelf likeur te maken. Echter, het zelf stoken van alcohol...

Een heerlijk vispakketje met kabeljauw, wortel en lente-ui. Je kunt het vispakketje bereiden in de stoompan of in de...

Eén keer in de week, meestal in het weekend, mag onze dochter bepalen wat er die avond op tafel...