Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Deze krokante polentafrietjes smaken heerlijk bij een feestelijke Italiaanse maaltijd. Ik serveerde ze bij deze boeuf bourguignon-à-la-twist: het droomgerecht van...
Bourgondiërs opgelet! Marieke wil dit jaar voor hun traditionele oudejaarsetentje graag het klassieke Franse gerecht ‘boeuf bourguignon’ maken –...
Een quiche met spruiten staat al lange tijd op mijn lijstje van recepten om te maken, maar is er...
Ik noem dit lasagne voor fijnproevers omdat het iets lichter en verfijnder smaakt dat de traditionele lasagne bolognese. De...
Het geheim van grootmoeders draadjesvlees zit hem in goed vlees en eenvoudige ingrediënten. Het resultaat is boterzacht vlees en...
Wauw! Als ik eerder had geweten dat gevulde speculaas zo makkelijk te maken is, en daarnaast echt veel lekkerder smaakt...
Een hartverwarmend herfstgerecht, romige pompoenrisotto met mascarpone en parmezaanse kaas. Wees gewaarschuwd want deze risotto is echt verslavend lekker! Het enige wat...
NIEUW! Keukenliefde’s Sterrengerechten Met dit gerecht introduceer ik een nieuw onderdeel op mijn blog: Keukenliefde’s Sterrengerechten. Regelmatig vind je...
Een gouden klassieker uit de Hollandse keuken en een hit op iedere verjaardag is toch wel de monchoutaart! Dit...
Deze krokant gebakken kipdrumsticks zijn vooraf gemarineerd in karnemelk-marinade en krijgen hierdoor boterzacht en mals vlees. Je kunt de marinade ook gebruiken...
Dit populaire Indiase currygerecht, tikka kip, kreeg ik ingezonden van Lya. Tevens serveert zij er lassi bij, een traditionele...
Kruidnoten zijn onlosmakelijk verbonden met het Sinterklaasfeest en een typisch Hollandse lekkernij. Ze zijn heel makkelijk om zelf te...
Dit heerlijke recept kreeg ik ingezonden door Lya van Gelder Verbrugh. Een perfect herfstgerecht! Het woord is aan Lya:
Geroosterde groenten is een perfect gerecht om van tevoren klaar te maken. Zo hoef je het, op het moment dat...
Dit keer eens een totaal ander recept met pompoen, namelijk yoghurtkoek met potimarron of sweet mama (pompoensoorten) die ik...
Volgens mijn moeder is de presentatie van een gerecht minstens zo belangrijk als het eten zelf. Zolang ik me...
Mijn moeder heeft het beeld nog steeds helder op haar netvlies staan, mijn oma die in de keuken staat en...
Momenteel eten mijn man en ik bijna iedere avond een kaasplankje met dit verrukkelijke goedje, pruimenchutney. Werkelijk een match...
Ik ben dol op witte kool! Je kunt hem ontzettend lang bewaren en snijd er ontzettend veel vanaf. Door...