Witte chocoladetaart met cranberry’s
Deze witte chocoladetaart is echt een taart om op tafel te zetten als je iets te vieren hebt. Onder de romige topping van witte chocolade en roomkaas zitten laagjes zachte cake en cranberrypuree. Het frisse van de cranberry’s smaakt heerlijk bij de zoete chocolade. En met gesuikerde cranberry’s bovenop ziet hij er meteen feestelijk uit.
Laat je niet afschrikken door de ingrediëntenlijst. Je maakt de onderdelen één voor één en bouwt daarna de taart op. Het is daarom een ideale taart om al een dag (of zelfs twee dagen) van tevoren te maken.
Ook lekker
Ben je dol op feestelijk gebak met chocolade? Dan zijn mijn witte chocolade-cheesecake met cranberry swirl en ultieme chocoladetaart ook lekker om te maken.

Chocoladerecepten, Gebakrecepten, Kerstrecepten, Moederdag recepten, Valentijnsrecepten, Zoete recepten


om 12:57
Deze taart gemaakt ala kerst dessert, iedereen was enthousiast! Ik heb de gecondenseerde melk wel vervangen door koffiemelk omdat ik alleen gezoete gecondenseerde melk kon vinden (evaporated milk uit het Amerikaanse recept is ongezoet). En de likeur in de frosting heb ik (zoals in de comments bij het Amerikaanse recept stond) vervangen door (gewone ) melk vanwege de kinderen 🙂 In iedere geval, super lekkere taart!
om 11:50
Excuses, ik begrijp het al!
om 11:47
Ik heb een vraag;
Bij de ingrediënten zie ik alleen bij het cakebeslag, melk staan. Bij de cranberrypuree niet, maar in de beschrijving staat dat ik toch melk en de eiwitten moet toevoegen. Betekent dat dat ik de gecondenseerde melk a 180 ml in z’n totaal bij de puree doe en ook nog eens 180 ml melk bij het cakebeslag?
En moeten er geen eieren in het cakebeslag, zoals in de beschrijving staat?
Alvast bedankt voor de reactie!