Tips en variaties
- Voeg voor extra pit een fijngehakte rode peper of een snuf gedroogde chilivlokken toe.
- Ook lekker met (voorgekookte) broccoli, courgette of sperziebonen erdoor.
- Vervang kipfilet eventueel door kippendijfilet; dat blijft nog malser.
Pasta pesto met kip
Annemiek 
Pasta pesto met kip, deze blijft gewoon altijd lekker. Malse kip, romige pestoroomsaus, spinazie, cherrytomaatjes en geroosterde pijnboompitten erover. Simpel, snel klaar en echt een pasta waar iedereen blij van wordt. Ik maak hem het liefst met verse pesto, want dat geeft de saus veel meer smaak. Maar met een goede pesto uit een potje kan het ook prima.
Groene pesto
De lekkerste pasta pesto maak je met verse pesto. Dat is echt een wereld van verschil met pesto uit een potje, die heeft vaak een zurige smaak. Verse pesto is romig, kruidig en heeft een licht nootachtige smaak. De verse basilicum zorgt voor een aromatische, zoetige smaak, terwijl de pijnboompitten hem romig en vol maken.
Welke pasta voor pasta pesto?
Welke pasta je gebruikt maakt niet zoveel uit. Gebruik gewoon een pasta die jij lekker vindt. Onze favoriete pastasoorten voor pasta pesto zijn penne, fusilli en tagliatelle, maar ook schelpjespasta en farfalle zijn heerlijk.
Pasta pesto recepten
Meer lekkere pasta pesto recepten maken? Probeer ook deze pasta pesto salade met carpaccio, deze pasta pesto bowl of maak deze pasta pesto met garnalen.
Hoofdgerechten, Italiaanse recepten, Kiprecepten, Makkelijke recepten, Pastarecepten
om 13:43
Voor ietsje pittig….een Spaanse peper in kleine stukjes er doorheen doen.
om 12:10
Dat is een goede tip Astrid! Ik heb hem toegevoegd aan de tips in het recept.
om 17:50
Was heerlijk en snel klaar Gaan we vaker maken
om 11:40
Leuk om te horen dat het gesmaakt heeft! 🙂
om 08:20
Dit recept is aangepast en nu nog lekkerder. 😋Laat me weten wat je ervan vindt.
om 16:51
Gisteren gemaakt. Wel met zelfgemaakte pesto (half basilicum, half rucola). Heerlijk van gegeten. Ga dit maken en opdienen bij de kerstmaaltijd.
om 07:14
Klinkt goed!
om 18:12
Heerlijk gegeten! En zo makkelijk en snel klaar!
om 17:49
net gegeten was weer een heerlijk lekker gemakkelijk snel klaar recept!
om 18:14
Leuk om te horen Wilma! ?
om 15:28
Kan je dit ook koud eten ? ???
om 15:51
Ja hoor dat kan, maar warm is hij wel het lekkerst.
om 22:09
Het was héél lekker ( warm ) . Toch bleef bij mij de pesto wel de bovenhand houden en had ik niet zo een lichtbruine saus ?
om 10:20
Hoi Mathy, leuk om te horen dat het heeft gesmaakt. 🙂 De hoeveelheid pesto kun je ook verminderen hoor, dan is hij minder aanwezig maar geeft toch veel smaak.
om 23:24
Dat zal voor de volgende keer zijn . Ik had nu de Ingrediënten gebruikt zoals beschreven ??
om 14:51
Kon de pesto die jij aangeeft niet bij ons vinden in de winkel… dus nu maar de pesto genovese erdoorheen! Zal vast ook erg lekker zijn ?
om 18:46
Het was heerlijk! Ik heb nog een zak verse spinazie erbij gedaan, was ook erg lekker :).
om 11:18
Goedemorgen!
Had het gisteren gemaakt we hebben er van gesmuld!
Bedankt?
om 18:32
Vandaag je recept gemaakt, uiteraard wel met zefgemaakte pesto, want dat is bijna net zo snel gemaakt als een potje opendraaien… het was heerlijk!!
om 19:11
Superleuk om te horen dat het gesmaakt heeft Esther! 🙂
om 13:31
Heb je nog een suggestie voor extra groenten die erdoor kunnen?
om 10:03
Groene groenten passen er over het algemeen goed bij zoals broccoli, sperziebonen, peulen, enz. Ook heeft Saclà potjes met gegrilde groenten die heerlijk bij dit gerecht passen.
om 20:10
ik heb rode pesto kan je die ook gebruiken?
om 20:57
Hoi Patricia, Saclà heeft ook rode pesto en een heerlijke rode pesto met ricotta. Beide kun je in dit recept gebruiken.
om 18:02
Tegenwoordig kan je ook verse pesto kopen (A)
Ik ga het zometeen maken, zin in!
om 10:58
Leuk Elisa! Hoop dat het gesmaakt heeft. 🙂
om 21:51
Vandaag de pasta gemaakt; erg lekker, maar ik ga hem toch nog een keer proberen met zelfgemaakte pesto. De helft basilicum en de helft rucola. De Sacla pesto was wel te eten, maar toch. Eerlijk gezegd heb ik nog nooit een pesto in een potje gevonden waarvan ik zeg oh wat heerlijk.
Even iets anders: geschikt om in te vriezen. De hele handel of alleen de saus met de kip. Ik heb nu de rucola er al door helaas.
om 09:37
Hoi Gerda, je kunt de hele pasta prima invriezen.
om 12:02
Gisteravond deze heerlijke pasta pesto voorgeschoteld aan familie, de pan werd volledig leeggeschraapt. Erg lekker!
om 11:51
Haha, dat hoor ik graag, leeggeschraapte pannen! 🙂
om 19:24
Superlekker!!
om 10:17
Lekker hoor, heb het voruge week gemaakt! Vandaag weer maar heb nog potje pesto alla genovesa staan, kan ik dat er ook voor gebruiken?
om 15:40
Ja hoor, dat kan Linda! 🙂
om 16:46
Wat een heerlijk recept. We hebben lekker gesmuld zelfs de kinderen. Fan van je site hoor!
om 14:56
Leuk om te horen Monique! 🙂
om 20:32
Heerlijk recept we hebben gesmuld ??
om 15:17
Dat is fijn om te horen Carolien! 🙂
om 22:23
Waar verkopen ze de pesto van Sacla?
om 10:00
AH en Jumbo verkopen ze zowieso.