Broodje gezond

Annemiek
Lunch
1 persoon
15 min
Broodje gezond

Zin in een stevige lunch? Maak een lekker broodje gezond klaar voor jezelf! Dat is zo gemaakt. Ik belegde hiervoor een vers afgebakken kaiserbroodje royaal met sla, ham, kaas, tomaat, komkommer en ei. Een flinke lik mayo op het broodje maakt het lekker smeuïg en de tuinkers maakt het af. Smullen maar!

Menu, Wereldgerecht, Hollandse recepten, Lunch

Start met koken

Ingrediënten

  • 1 afbakbroodje (ik gebruikte een kaiserbroodje)
  • 1 ei, hardgekookt en in plakjes
  • 1 grote plak kaas
  • 1 grote plak ham
  • Paar plakjes komkommer
  • Paar plakjes tomaat
  • Handje sla
  • Mayonnaise
  • Plukje tuinkers

 

Bereiding

Bak het broodje af in de oven volgens de omschrijving op de verpakking. Laat iets afkoelen. Snijd het broodje open en besmeer beide kanten met mayonaise (ga nu niet zeuren over mayonaise op een broodje gezond hè! Dat hoort er gewoon bij en maakt het extra lekker! 😉Als je je eraan stoort gebruik dan gewoon halvanaise (bah) of yogonaise (bleeegh!).

Beleg de onderkant van het broodje met sla, kaas, ham, tomaat, komkommer, ei en knip er wat tuinkers overheen. Bestrooi met zwarte peper uit de molen.

Smullen maar!

Broodje gezond

Broodje gezond

Broodje gezond

Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
20 min

Pastasalade met tonijn en venkel

1 juni 2020

Met pastasalade kun je eindeloos variëren. Dit keer maak ik een zomerse variant met tonijn, venkel en sinaasappel. Serveer...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht

3x de lekkerste macaronisalade

31 mei 2020

Macaronisalade is de ideale kliekjesverwerker. Door steeds andere ingrediënten toe te voegen kun je er eindeloos mee variëren. Alles...

LoadingFavoriteBewaren
Lunch
20 min

Pizzabroodje met chorizo en champignon

30 mei 2020

Een snel pizzabroodje met chorizo en champignon. Makkelijk om te maken. Heerlijk als lunch, of als tussendoor snack.

LoadingFavoriteBewaren
Lunch
15 min

Pan con tomate

28 mei 2020

Weleens brood met een tomatenprutje op? Of de Italiaanse bruschetta met tomaat? Pan con tomate is de Spaanse variant...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer