Tips!
- Je kunt dit gerecht van tevoren maken en later (afgedekt op laag vuur) weer opwarmen.
- Je kunt ook kipfilet of varkenshaas gebruiken. Haal deze na het aanbraden uit de pan en voeg op het laatst toe aan de saus. Dan blijven ze lekker mals.
Deze cashew kip is bij ons thuis een echte familiefavoriet. Malse kipdijfilet in een sticky hoisinsaus met knapperige cashewnoten en frisse lente-ui. Om je vingers bij af te likken zo lekker! Lekker om te serveren met noedels of rijst en broccoli. Zie ook onderstaande tips.
Familiegerechten, Menu, Wereldgerechten, Aziatische recepten, Hoofdgerechten, Kiprecepten
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Tips!
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!
om 16:39
Ik mis de brocolli bij de ingrediënten.