Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Ieder jaar in de kersentijd neem ik me voor nu toch echt eens het klassiek Franse nagerecht kersenclafoutis te maken....
Dit is een lekker en simpel te maken bladerdeeghapje met frisse appel en kaneelsuiker. Deze heerlijke appelgebakjes zijn ideaal...
Niet te geloven dat ik nog geen recept voor panna cotta op mijn site heb staan! Het bekende en...
Dit is het ultieme dessert voor de echte zoetekauwen onder ons; bitterzoete citroenpudding uit de oven! Bijzonder aan dit...
Parfait is niets anders dan een chic woord voor ijs, dat zonder de hulp van een ijsmachine is gemaakt. Ideaal...
Als ik rabarber zie denk ik altijd direct terug aan mijn kinderjaren. Bij mijn ouders in de tuin stond...
Ben jij ook zo dol op romige, fluweelzachte chocolademousse, maar gebruik je liever geen rauwe eieren? Dan is dit...
Geen Eton mess maar Miek’s mess! Een hemels dessert van wolkige laagjes luchtige slagroom, verkruimelde meringues en heerlijk vers fruit, dit...
Hoewel crème brûlée tot op heden niet behoorde tot mijn meest favoriete desserts – het is lekker maar erg...
Terwijl ik dit schrijf, geniet ik samen met mijn gezin van een heerlijk weekje vakantie in Landal Hochwald, Duitsland. Overal...
Ben je nog op zoek naar een leuk en lekker sinterklaasrecept? Wat dacht je van deze feestelijke kruidnoot-kaneelijslolly’s voor...
Een heerlijk nagerecht dat ik ingezonden kreeg van Lya, geroosterde pruimen met vanillecrème! Als je geen pruimen meer kunt...
Ben je op zoek naar een makkelijk, snel te maken en superlekker dessert? Hou dan op met zoeken en...
Dit eenvoudige basisrecept voor kruimeldeeg zou iedereen moeten kennen! Wat denk je van een lekkere appelkruimeltaart, crumble met vers...
Moelleux au chocolat, oftewel een klassiek Frans chocoladetaartje met een zachte kern van chocolade. De ultieme afsluiting van een feestelijk diner!
Onze dochter is net drie geworden en is er dol op om mij te helpen in de keuken. Langzaamaan...
Amarena kersen zijn zure donkere kersen uit Bologna en Modena (Italie) waar ze worden ingelegd op zoete siroop en o.a....
Een heerlijk fris en licht nagerecht is deze citrusgelei met passievruchtencoulis van sterrenchef Gordon Ramsay. Als je dit proeft...
Deze gegrilde ananasspiezen zijn de perfecte afsluiter voor een zomerse barbeque. Serveer ze direct met een bolletje vanilleijs en...