Wereldgerechten

Deze aubergine ovenschotel met tomatensaus, mozzarella en parmezaan zet ik regelmatig op tafel. Het is een heel makkelijk recept...

Dol op appeltaart bij de koffie? Ik wel! het liefst een grote punt met een flinke toef verse slagroom...

Een Hollands agv’tje kan ik op zijn tijd wel waarderen. Omdat we nog steeds heerlijke kropsla kunnen oogsten uit...

Een Hollandse caprese, zo noem ik dit bordje rauwkost met plakjes komkommer, ei en tomaat. Toen ik dit bordje...

Tijd voor een bordje pasta! Dit keer een heel eenvoudige pasta met tomatensaus en pangritata. Pasta zonder kaas dus,...

Restje oud brood over? Niet weggooien! Deze Italiaanse pangritata is de ideale kliekjesverwerker voor oud brood! In Italië gebruiken...

De hype van de — uit Amerika overgewaaide — freakshakes heb ik nooit begrepen. Tuurlijk, het ziet er leuk...

Een keer wat anders dan een broodje kaas of tosti als lunch? Johan maakte onlangs deze pitabrood caprese als...

Deze Italiaanse bruschetta met mozzarella en tomaat is een heerlijk lunchgerecht of snijd in stukken en serveer als borrelhapje....

Deze Griekse groentespies met halloumi bereid je buiten op de barbecue of binnen in de grillpan. Een heerlijk bijgerecht...

Een lekker visje van de barbecue? Deze zalm met zelfgemaakte pesto en tomaatjes is een aanrader. Door de zalm...

Ik ben dol op flammkuchen! Na de klassieke elsässer flammkuchen en een variant met prei en gerookte zalm die...

Gisteren deelde ik het recept voor zelfgemaakte currysaus, die onmisbaar is bij de Duitse curryworst. Omdat het hoogzomer is...

Deze kruidige currysaus is de zelfgemaakte variant van de bekende curry kruiden ketchup die je in de supermarkt koopt....

Ik ben dol op pasta carbonara. Deze variant met tuinbonen is een heerlijke twist op de klassieker. Lekker met...

Een lekker hapje serveren voor onverwachtse visite maar niet te lang in de keuken staan? Deze sandwich hapjes met...

Deze barbecue pulled chicken is heerlijk en supermakkelijk om zelf te maken. In dit recept geef ik je twee...

Is het al lunchtijd? Een goedbelegde sandwich gaat er bij mij altijd in. Deze sandwich met rosbief en truffelmayonaise...

Makkelijker dan dit worden de hapjes op KL niet hoor! Met deze zinderende warmte heb je zin in een...