Couscous met gerookte kip, champignons en spinazie

Na een dag werken heb je ’s avonds vaak geen zin om lang in de keuken te staan. Makkelijk en gezond zijn de sleutelwoorden, maar het ontbreekt je aan inspiratie. Couscous is op zulke dagen mijn redder in nood. Ondertussen als de couscous ligt te wellen in een warm waterbad, snijd jij wat groenten, die je eventueel even aanbakt. Daarna is het slechts nog een kwestie van de couscous losroeren en mengen met de ingrediënten. Aan tafel!

Er zijn eindeloos veel smaakcombinaties mogelijk met couscous, maar ik ben dol op deze couscous met gerookte kip, champignons en spinazie!

Hoofdgerechten, Budgetrecepten, Kiprecepten, Slanke recepten, Snelle recepten

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu alvast reserveren, verwacht vanaf 2-9-2024!

Bestel ze hier!

Onze kookboeken

(8 stemmen)
8 reacties

Deel je liefde

  1. Eveline

    Zou je dit gerecht kunnen invriezen?

    1. Hoi Eveline, ik heb er geen ervaring mee dus durf het niet met zekerheid te zeggen. Je kunt couscous wel invriezen maar in combinatie met de overige ingrediënten durf ik niet te zeggen of het nog lekker is na ontdooien.

  2. Thamara

    Kun je dit ook met parel couscous doen?

    1. Ja hoor, dat kan!

    2. rene1964

      Hallo en eten we dit warm of koud?

  3. Sanne

    Lekker recept! 🙂

  4. Potatolady

    Ziet er heerlijk uit. Ik probeer tegenwoordig veel op koolhydraten te letten, dus ga ik de couscous vervangen voor bloemkoolrijst.

  5. Ziet er heerlijk uit wij gaan hem maken. Blog ook mooi met de vele foto’s krijg er nu al zin in.

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
Keuken♥Liefde