Frozen yoghurt ontbijttaartjes (video)

Annemiek

24 februari 2018

Ontbijt

6 personen

15 min + 1 uur wachten

Zin in een lekker taartje als ontbijt? Waarom niet! Deze frozen yoghurt ontbijttaartjes met cruesli en vers fruit zijn heel verantwoord en ook nog eens superfeestelijk. Dochterlief Ella-Marie laat zien hoe je ze maakt.

Kinderrecepten, Menu, Thema recepten, Moederdag, Ontbijt, Paasrecepten

Start met koken

Ingrediënten

6 el cruesli, muesli of granola
200 ml yoghurt
Flinke kneep honig
Vers fruit naar keuze als topping (bijv. frambozen, blauwe bessen, aardbei en mango)

Verder nodig

Cupcakebakblik
6 papieren cupcakevormpjes

Extra kleur en fruit toevoegen aan dit recept? Pureer de yoghurt dan samen met een handje vers (zacht) fruit. Zo maak je in een handomdraai een heerlijke zelfgemaakte fruityoghurt.

Bereiding

Vul 6 holtes van het bakblik met de papieren cupcakevormpjes. Vul elk vormpje met een eetlepel cruesli. Roer de honing door de yoghurt en schenk dit voorzichtig over de cruesli. Garneer met vers fruit.

Zet het cupcakebakblik minstens twee uur, tot maximaal een nacht in de vriezer om op te stijven.

Verwijder voor serveren het papieren cupcakepapiertje en laat de frozen yoghurt ontbijttaartjes iets ontdooien, dan kun je ze beter eten.

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!