Gebakken kabeljauw met mosterdsaus

Dit gerecht maakte mijn oma vroeger toen mijn moeder nog klein was: gebakken kabeljauw met mosterdsaus. In plaats van mosterdsaus maakte ze een witte basissaus en zette de pot mosterd op tafel zodat iedereen zijn eigen mosterdsaus kon maken. Mijn moeder was er dol op! Ik deel hieronder het recept voor een romige mosterdsaus, maar je kunt de mosterd dus ook weglaten in de saus en gewoon de pot mosterd op tafel zetten. Lekker met gekookte krieltjes en gestoofde worteltjes omgehusseld met boter en peterselie. Smul smakelijk! 

 

Hoofdgerecht, Visrecepten

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(11 stemmen)
Geen reacties

Verdeel je liefde

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin