Voeg wat verse tijmblaadjes toe aan de boter waar de peren in gebakken worden en strooi wat verse tijmblaadjes over de geitenkaas. Een heerlijke combi!
Geitenkaas salade met gebakken peer

Zodra het buiten weer kouder wordt en de blaadjes van de bomen vallen is dit een van mijn favoriete herfstsalades: een geitenkaas salade met gebakken peer, fris-bittere witlof en knapperige walnoot. Het is een heerlijk lunchgerecht, maar met wat geroosterd brood erbij kun je hem ook prima als hoofdgerecht serveren.
Herfstrecepten, Seizoensrecepten, Lunchrecepten, Hoofdgerechten, Snelle recepten, Vegetarische recepten, Salades
Deel je liefde