Kippannetje met champignonroomsaus en prei
Dit kippannetje met champignonroomsaus en prei is romig, goed gevuld en makkelijk om te maken. De malse kipdijfilet, champignons en zachte prei worden omhuld door een heerlijke roomsaus met tijm. Lekker met witte rijst, pasta, aardappelpuree of gebakken aardappeltjes.
Makkelijk kippannetje voor elke dag
Alles wordt bereid in één pan, waardoor je weinig afwas hebt. Door de champignons eerst goed te bakken krijgt de saus meer smaak en wordt hij minder waterig. Kipdijfilet blijft tijdens het zachtjes pruttelen lekker mals en sappig.
Voorbereiden
Je kunt het kippannetje maximaal twee dagen van tevoren maken en afgedekt in de koelkast bewaren. Warm het rustig op laag vuur op. Voeg eventueel 1 tot 2 eetlepels water toe wanneer de saus te dik is geworden.
Wil je variëren?
Voeg dan een theelepel dijonmosterd toe aan de saus of vervang 75 ml van de kippenbouillon door droge witte wijn.
Dol op makkelijke eenpansgerechten?
Probeer dan ook eens het jachtsauspannetje met kip, sperziebonen en champignons, het stroganoffpannetje met gehaktballetjes of het pindasauspannetje met gehaktballetjes en boontjes.
Eenpansgerechten, Hollandse recepten, Hoofdgerechten, Kiprecepten, Makkelijke recepten


om 14:02
Alles opgeschreven ga ik overmorgen klaarmaken, ben benieuwd.
ik ga vaak op internet op zoek naar makkelijke verse & lekkere Maaltijden
Waar je dan zelf je eigen finishing touch aan kan geven ipv iedere week weer hetzelfde want daar hou ik absoluut niet van en op deze manier blijft het verassend dus ben benieuwd bij het opschrijven ervan kannik al bijna niet wachten dus alleen daarvoor 3 punten
om 09:49
Leuk om te lezen Roos! Die drie punten zijn alvast binnen. 😊 Ik ben natuurlijk benieuwd naar jouw eigen finishing touch. Laat vooral weten hoe het heeft gesmaakt!
om 18:35
Heerlijk, en zo makkelijk te maken met duideloijke foto’s. Ik kook nog niet zo heel lang en leer hier veel van.
om 14:42
Wat leuk om te horen Hubert! 🙂
om 19:44
Kan ik dit met kipfilet maken? Of is dit te droog?
om 13:45
Ik denk dat kipfilet idd te droog wordt. Je zou de kipfilet wel eerst kunnen aanbakken en dan uit de pan halen en later er weer terug bij doen om nog even op te warmen en te garen.
om 12:23
Hoi kan je het kippannetje ook zonder de bloem en boter dat alleen de room erbij kan doen?groetjes Astrid .
om 09:24
Hoi Astrid, dat kan zeker. De saus is dan alleen iets dunner.
om 09:34
Kan ik dit van tevoren maken en later opwarmen?
om 09:43
Ja hoor, dat kan prima.
om 13:10
Jammie, ik heb er nog een scheut witte wijn toegevoegd mmmm
om 13:24
Dat is altijd een goed idee Anneke! 😉
om 14:51
Wat zijn de caloerien van dit gerecht
om 18:07
In de ingrediënten lijst staat 250 ml room. In het recept staat 250 ml water en kookroom toevoegen. Moet ik dan 250 room en 250 water toevoegen?
om 20:13
200 ml room en 200 ml water toevoegen Charlotte…
om 11:36
Wat kun je erbij eten?
om 20:25
Eventueel Witte rijst of bruine rijst. Volkoren pasta met een groene salade er naast
om 13:22
Hoi hoi
Vraagje.
Wanneer voeg ik de 200ml water toe met bouillonblokje?
Groetjes Serena
om 10:50
De bouillon voeg je tegelijk met de room toe
om 15:51
Erg lekker een goed recept
om 19:01
Voor het eerst gemaakt, was heerlijk. Zal meer gemaakt worden, gegeten met witte rijst, bedankt voor het recept.
Groeten , Piet van Thielen
om 11:46
Wat leuk om te horen Piet! 🙂