Pizza hapje met chorizo, paprika en olijf

Annemiek

30 april 2020

Hapje

18 stuks

30 min

Dit lekkere pizza hapje met chorizo, paprika en olijf maak je in een handomdraai met een rol vers pizzadeeg. Voor de topping gebruik ik chorizo, paprika en olijf, maar je kunt ook andere toppings gebruiken. Kijk gewoon wat je in huis hebt liggen en maak je eigen heerlijke pizzacreatie!

Menu, Wereldgerecht, Italiaanse recepten, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

Voor ca. 18 stuks

Basis

1 rol vers pizzadeeg
100 ml pizzasaus
150 g geraspte kaas voor pizza

Topping

1/3 rode paprika, in kleine stukjes gesneden
5 cm harde chorizoworst, in kleine stukjes gesneden
15 zwarte olijven, in plakjes gesneden
Gedroogde oregano

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier.

Rol het pizzadeeg uit en snijd in circa 18 gelijke stukken. Beleg elk stukje pizzadeeg met een theelepel pizzasaus, wat kaas en de overige ingrediënten. Bestrooi met wat oregano.

Bak in het midden van de oven circa 15 minuten, of tot de pizzaatjes goudbruin zijn.

Serveer direct.

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!