Poires Belle Hélène

Annemiek

23 november 2017

Nagerecht

6 personen

30 min

In suikersiroop gestoofde peren overgoten met warme chocoladesaus: zo maak je de Franse klassieker poires belles Hélène! Een feestelijk dessert om te serveren tijdens Kerst, of tijdens een diner met familie of vrienden.

De stoofperen kun je ’s ochtends of een dag van tevoren al maken, zo hoef je moment suprême alleen nog maar de chocoladesaus te maken.

Herfstrecepten, Seizoen, Thema recepten, Wereldgerecht, Winterrecepten, Franse recepten, Kerstrecepten, Zoet, Dessert

Start met koken

Ingrediënten

1x recept gestoofde peren in vanille-suikersiroop
1x recept chocoladesaus
Vanilleroomijs
Opgeklopte slagroom

Bereiding

Bereid de blanke stoofperen en de chocoladesaus.

Serveer de stoofperen met de warme chocoladesaus, een bolletje vanilleroomijs, eventueel wat geschaafde amandelen en een toef slagroom.

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(1 stemmen)

Geen reacties

Deel je liefde

Reactie annuleren

Dit vind je misschien ook leuk

Bewaren

Lunch

30 min

Kaiserschmarrn met aardbei en rabarbercompote

27 mei 2023

Kaiserschmarrn met aardbei en rabarbercompote. Kaiserschmarrn is een typisch Oostenrijks gerecht dat wij vooral associëren met de wintersport. Maar...

Bewaren

Hoofdgerecht

30 min