Hoewel mijn meest favoriete witlofgerecht nog altijd met ham en kaas uit de oven is, soms wil je gewoon even...

Op vrijwel iedere menukaart in Griekenland tref je dit gerecht aan: moussaka. Een heerlijk ovengerecht van laagjes gekruid gehakt,...

Onlangs ontdekte ik bij het opruimen van de kelder een ondergeschoven bakje gedroogde cranberry’s. I love! Verse cranberry’s hebben...

Nog ‘Zeeuwsdronken’ van twee dagen natuurschoon en culinair genot op Schouwen-Duiveland, wacht ons op Goeree-Overflakkee nóg een cultureel en...

Dit is één van mijn favoriete gerechten die ik maak als ik weinig tijd (of zin) heb om te koken,...

Je kunt speculaaskruiden of koekkruiden natuurlijk in de winkel kopen, maar omdat ik alle benodigde specerijen hiervoor toch altijd...

Ik ben een echt Hollandse kaaskop en hoewel ik lang niet altijd toegeef aan mijn hunkering naar een stukje kaas, liet...

Dit is sinds kort mijn nieuwe favoriete mosselrecept: gegratineerde mosselen in smakelijke tomatensaus en bedekt met een krokant paneerlaagje....

Deze feestelijke koninginnesoep zit boordevol gezonde groenten en heeft een heerlijke smaak. Vanwege zijn prachtige oranje kleur is deze soep...

Dit is mijn geheime wapen op koude en gure herfstdagen, wanneer je tot op het bot verkleumd bent door...

Vanaf vandaag liggen ze in de winkels van Lidl; de Grands Vins de France. Gedurende twee weken worden er...

Het is jullie inmiddels vast niet ontgaan dat ik dol ben op aardappels uit de oven. Je hebt praktisch...

Pak een lekker glas wijn of een lekker biertje, neem wat te knabbelen, zak onderuit op de bank en...

Deze gevulde broodjes met ei en gerookte zalm zijn niet alleen heel smakelijk, ze zien er ook superfeestelijk uit!...

Porcini, eekhoorntjesbrood, cèpes, boleten, allemaal namen voor een en dezelfde goddelijk smakende paddestoel met een intens rijk aroma en...

Appeltaart is al jarenlang mijn meest favoriete taart en elk jaar kijk ik dan ook vol verwachting weer uit...

Afgelopen maandag waren mijn man Johan en ik aanwezig bij de officiële opening van het Nederlandse oesterseizoen in Scharendijke....

Dit is één van mijn meest favoriete verwengerechten die ik serveer in het weekend, tijdens de feestdagen, of wanneer...

Een gezonde dip? Jazeker, die bestaan! Baba ganoush is een heerlijk healthy en vegetarische aubergine-dip – of van oorsprong...